打開短視頻平臺，搜索“沉浸式吃美食”“深夜偷吃”等詞條，不少美食博主端著誘人的美食大快朵頤，令人口水直流。更有甚者，一些主播對著堆積如山的食物狼吞虎咽，挑戰(zhàn)人類極限的食量；或是生吞活剝些稀奇古怪甚至令人不適的東西，靠超辣、超生猛來博眼球。近日，中國消費者協(xié)會發(fā)出倡議，呼吁全社會反對食品浪費，抵制極端吃播。倡議表示，相關(guān)創(chuàng)作者一定要堅守道德底線、拒絕浪費，不策劃、不制作、不發(fā)布極端進食的內(nèi)容。應(yīng)將創(chuàng)作重心轉(zhuǎn)向挖掘食物本真的文化內(nèi)涵，倡導(dǎo)“吃得科學(xué)、吃得健康、吃得文明”的理念。積極利用自身影響力，主動宣傳節(jié)約理念，分享“光盤行動”的成功案例，成為倡導(dǎo)健康飲食文化和反對食品浪費的積極踐行者。平臺經(jīng)營者要強化審核把關(guān)，建立健全內(nèi)容審核機制和優(yōu)化推薦機制，對宣揚暴飲暴食、鋪張浪費的極端吃播視頻進行嚴(yán)格識別、限制傳播、及時下架。

民以食為天，但不可以食取樂。究其根源，極端吃播蔓延，還是流量和利益在作祟。平臺算法偏愛那些能瞬間抓住眼球、引發(fā)強烈感官刺激的內(nèi)容，極端吃播恰恰滿足了這種“獵奇”心理。主播為了吸引關(guān)注、獲取打賞和廣告收益，不惜挑戰(zhàn)生理極限。而部分觀眾或是出于“看客”心理，或是被誘人的美食吸引，無形中助推了這股歪風(fēng)。平臺、主播、部分觀眾，在“流量至上，美食饞人”的驅(qū)動下，形成了一種畸形的“合謀”。

審視吃播亂象，若想剎住這股歪風(fēng)，還需各方動真格。平臺是內(nèi)容傳播的第一道關(guān)口。要營造良好的網(wǎng)絡(luò)空間氛圍，短視頻的傳播不能只算“流量賬”，更要算“責(zé)任賬”“法律賬”。對此類視頻應(yīng)嚴(yán)格審核，對宣揚暴食、浪費、獵奇、危害健康的所謂“吃播”內(nèi)容，及時限流下架。而優(yōu)化推薦算法是關(guān)鍵，讓那些真正分享美食文化、倡導(dǎo)健康生活、珍惜食物的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容獲得更多展示機會，讓美食成為分享生活的美好注腳。監(jiān)管部門更要“長牙齒”。反食品浪費法并非擺設(shè)，對故意搞大胃王、獵奇吃播引流的內(nèi)容要依法依規(guī)進行處罰，切不可讓“以糧換流量”成為時尚。

抵制極端吃播，反對食品浪費并非一件不起眼的生活小事。中消協(xié)的倡議猶如一聲及時的警鐘。當(dāng)“吃飯”這一人類最基礎(chǔ)的生活行為，在鏡頭前被異化為一場場博取流量的畸形表演，唯有平臺、監(jiān)管、觀眾形成合力，才能讓這場以浪費和健康為代價的“流量狂歡”徹底熄火，還網(wǎng)絡(luò)空間以清朗，還食物以應(yīng)有的尊重。