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全球首個針對冰箱保鮮性能的國際標準發(fā)布
人民政協(xié)網(wǎng)3月17日電(記者 高志民)近日,由我國牽頭制定的國際電工委員會(IEC)冰箱保鮮國際標準正式發(fā)布。這是全球首個針對冰箱保鮮性能的國際標準,為提升冰箱保鮮性能提供了科學、統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范,填補了該領(lǐng)域的國際標準空白,對于推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和消費提檔升級具有重要意義。
標準助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。從行業(yè)發(fā)展角度看,該國際標準規(guī)定了冰箱失重率和凝露量兩個衡量保鮮效果重要指標的測試方法,使冰箱保鮮效果有了統(tǒng)一的量化指標。冰箱內(nèi)的果蔬失重率過高,在水分流失的同時,部分營養(yǎng)也隨之流失。冰箱內(nèi)部凝露高會導致冰箱內(nèi)部濕度過高,在蔬菜表面形成水珠凝露,加速蔬菜腐爛。凝露測試規(guī)范了在具有特定溫度、濕度和空氣流動條件下的試驗區(qū)域內(nèi),模擬果蔬在冰箱存儲時表面產(chǎn)生凝露嚴重程度的試驗方法。該方法通過測量給定時間內(nèi)測試樣本每個表面的凝露產(chǎn)生情況,劃分為0—3分
提高選購透明度保障安心消費。對廣大消費者而言,該標準的實施標志著市場上有了統(tǒng)一的冰箱保鮮性能評價體系。通過設定明確的產(chǎn)品性能底線,有效保障了消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。消費者可以根據(jù)標準提供的核心參數(shù)進行直觀對比,避免因信息不對稱導致的選擇偏差,從而作出更加明智的消費決策。
提升全球消費者的使用體驗。
編輯:馬嘉悅