新華社東京2月13日電 （記者 李子越 楊智翔 岳晨星）第九屆亞洲冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)在中國(guó)哈爾濱舉行之時(shí)，另一座亞冬之城、日本北海道首府札幌迎來(lái)一年一度的冰雪節(jié)。依托冬奧會(huì)、亞冬會(huì)等國(guó)際賽事，札幌積累了豐富的冰雪運(yùn)動(dòng)資源。從承辦國(guó)際賽事到吸引全球游客，冰雪產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要組成部分，冰雪文化也讓這座城市煥發(fā)魅力。

體育賽事激發(fā)冰雪潛力

札幌位于北海道西部、北緯43度左右，四面環(huán)山，緊鄰日本海的石狩灣，氣候條件獨(dú)特。冬季平均氣溫在零下3攝氏度至零下6攝氏度之間，不算酷寒，但年均降雪量豐沛，約500厘米，深受滑雪愛好者喜愛。

依托這種地理環(huán)境，札幌成為國(guó)際冰雪運(yùn)動(dòng)勝地，1972年舉辦日本歷史上首屆冬奧會(huì)，此后舉辦1986年、1990年和2017年亞冬會(huì)以及世界花樣滑冰錦標(biāo)賽、世界杯滑雪賽等國(guó)際頂級(jí)賽事。

札幌市政府?dāng)?shù)據(jù)顯示，每逢大型冬季體育賽事年，當(dāng)?shù)赜慰蜁?huì)顯著增加。在舉辦第八屆亞冬會(huì)的2017年度，札幌接待游客突破1500萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)10%左右；市內(nèi)住宿外國(guó)游客超過(guò)250萬(wàn)人次，兩項(xiàng)數(shù)據(jù)均創(chuàng)歷史新高。

體育賽事為札幌留下寶貴財(cái)富，不少場(chǎng)地和場(chǎng)館賽后向市民開放，推動(dòng)冰雪運(yùn)動(dòng)走向大眾。北海道地方政府觀光振興部門負(fù)責(zé)人小田桐說(shuō)，北海道現(xiàn)有滑雪場(chǎng)近100座，既有享譽(yù)世界的大型滑雪度假村，也有面向周邊居民的小型滑雪場(chǎng)。“冰雪運(yùn)動(dòng)不僅融入當(dāng)?shù)厝巳粘Ｉ睿瑫r(shí)成為重要旅游資源。”

冬季運(yùn)動(dòng)推動(dòng)冰雪經(jīng)濟(jì)

深冬的札幌，近郊山區(qū)披上皚皚白雪，札幌最大滑雪場(chǎng)之一手稻滑雪場(chǎng)迎來(lái)每年最熱鬧的時(shí)節(jié)，各種語(yǔ)言的歡聲笑語(yǔ)充盈著這片雪域。一陣風(fēng)吹過(guò)，卷起地上積雪，在衣服上留下一層雪塵，輕輕一拍便能全部拍落。

“這就是北海道的‘粉雪’。”滑雪教練原田剛說(shuō)，粉雪含水量低，比普通的濕雪更干燥細(xì)膩，不容易結(jié)塊或板結(jié)，因此滑行時(shí)雪板不會(huì)被粘住，滑動(dòng)阻力小，體驗(yàn)更流暢。

手稻滑雪場(chǎng)共有15條雪道，路線總長(zhǎng)超過(guò)16公里，總面積達(dá)76公頃，是1972年冬奧會(huì)和2017年亞冬會(huì)比賽場(chǎng)地。滑雪場(chǎng)營(yíng)業(yè)部負(fù)責(zé)人宮川卓也介紹，滑雪場(chǎng)保留了當(dāng)年女子大回轉(zhuǎn)賽道和男女回轉(zhuǎn)賽道，讓滑雪愛好者也能體驗(yàn)奧運(yùn)級(jí)別雪道。“如今，這里每年接待游客約30萬(wàn)人次，無(wú)論是初學(xué)者還是高水平滑雪者，都能在這里找到適合自己的雪道。”

“這里距離札幌市區(qū)很近，乘車20多分鐘就能到。我的朋友來(lái)這里滑過(guò)雪，一直推薦我也來(lái)嘗試一下。而且這里雪質(zhì)很好，新手也可以擁有很棒的體驗(yàn)。”美國(guó)游客馬修·卡林頓說(shuō)道。

據(jù)宮川介紹，北海道滑雪場(chǎng)游客大致分兩類：一類主要來(lái)自歐美和澳大利亞，喜歡單純體驗(yàn)滑雪的樂(lè)趣，往往會(huì)選擇住在滑雪度假村，一待就是幾周；另一類是短期游客，更傾向玩雪和賞雪，近年來(lái)越來(lái)越多亞洲游客也開始嘗試滑雪，但以單次體驗(yàn)為主。“針對(duì)不同顧客群體的需求，我們改善服務(wù)體系。例如，亞洲顧客多會(huì)選擇住在札幌市區(qū)，我們便與市區(qū)一些酒店合作，接送當(dāng)天往返的顧客。”

傍晚天色漸暗，雪道亮起照明燈，陸續(xù)有游客來(lái)到雪場(chǎng)餐廳。這里以札幌特色美食為主：味噌拉面、湯咖喱、海鮮蓋飯……一桌來(lái)自北京的游客告訴記者，他們聽說(shuō)北海道的溫泉也很有名，還安排了札幌周邊溫泉旅館的行程。

日本《觀光白皮書》最新數(shù)據(jù)顯示，2023年訪日游客消費(fèi)項(xiàng)目中，“滑雪和單板滑雪”以32.8萬(wàn)日元的人均消費(fèi)升至第三，僅次于“醫(yī)療體檢”和“體育賽事觀賽”；從體驗(yàn)人數(shù)看，“滑雪和單板滑雪”以54.6萬(wàn)人次高居第一。在札幌市政府同年度公布的《游客動(dòng)態(tài)調(diào)查報(bào)告》中，除了冬季項(xiàng)目，美食和溫泉也在外地游客“來(lái)札幌目的”中排在前列。

冰雪節(jié)塑造城市名片

每年2月前后，札幌市中心的大通公園都會(huì)迎來(lái)一場(chǎng)冰雪盛宴。風(fēng)格各異的雪雕，把這里打造成童話世界。如果遇上晚間下雪，飄飛的雪花與璀璨燈光交相輝映，更給人夢(mèng)境般的感覺。

“之前在社交媒體上看到有人發(fā)往年冰雪節(jié)的照片，一直想來(lái)看看。這里的雪雕好多，有幾個(gè)小動(dòng)物真的很可愛。”來(lái)自東京的細(xì)野熏說(shuō)。

在以小樽百年溫泉旅館銀鱗莊為原型的巨型雪雕前，幾名泰國(guó)游客一起拍照留念。他們告訴記者，之前很少見到傳統(tǒng)日式建筑，今天看到這么龐大又精致的雪雕，感覺很震撼，“希望有機(jī)會(huì)實(shí)地探訪”。

記者在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，札幌冰雪節(jié)雪雕題材多元，除了銀鱗莊這類反映傳統(tǒng)文化的作品，還有草莓甜品、拉面等常見食物以及各式動(dòng)漫人物。這些極富想象力的作品不少出自當(dāng)?shù)厥忻裰帧?/p>

“舉辦冰雪節(jié)的初衷就是讓市民參與進(jìn)來(lái)，享受冰雪的樂(lè)趣，同時(shí)帶動(dòng)旅游業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”札幌觀光協(xié)會(huì)活動(dòng)部課長(zhǎng)尾上文哉說(shuō)，作為冰雪節(jié)主辦方，他們每年都會(huì)向市民開放網(wǎng)上參展申請(qǐng)通道，以抽簽方式?jīng)Q定參展作品。“今年收到大約800份申請(qǐng)，因場(chǎng)地限制，僅十分之一得以展出，競(jìng)爭(zhēng)可謂激烈。”

保障這場(chǎng)冬日盛會(huì)順利舉行并不容易。札幌冰雪節(jié)每年用雪量高達(dá)3萬(wàn)噸，必須是無(wú)雜質(zhì)、干凈的雪，以確保雪雕結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，不易融化。為了滿足用雪需求，主辦方會(huì)提前一個(gè)月左右從札幌市郊運(yùn)雪。然而，氣候變化導(dǎo)致札幌近年來(lái)舉辦冰雪節(jié)時(shí)常常雪量不足，主辦方不得不從更遙遠(yuǎn)的北海道后志地區(qū)和空知地區(qū)運(yùn)雪。

會(huì)場(chǎng)一角，幾座雪雕尚未完工，幾名外國(guó)面孔的雕刻者正精心創(chuàng)作。“這是國(guó)際雪雕比賽區(qū)，每年都會(huì)有外國(guó)選手現(xiàn)場(chǎng)制作雪雕，把創(chuàng)作全過(guò)程展現(xiàn)給觀眾，他們帶來(lái)的精巧構(gòu)思其實(shí)也是一種文化交流。”尾上說(shuō)：“近幾屆國(guó)際雪雕比賽中，中國(guó)澳門、中國(guó)香港的選手憑借金龍、舞獅等充滿中國(guó)特色的作品獲得大獎(jiǎng)，十幾年前，冰雪節(jié)展出過(guò)天壇、紫禁城、長(zhǎng)城等多個(gè)以中國(guó)文化符號(hào)為題材的雪雕，吸引了大量觀眾。”

如今在多項(xiàng)面向外國(guó)游客的調(diào)查中，冰雪節(jié)都是札幌冰雪文化的代表性元素。官方數(shù)據(jù)顯示，近幾年札幌冰雪節(jié)到場(chǎng)參觀人次穩(wěn)定在250萬(wàn)左右，2023年更為札幌市帶來(lái)456億日元的消費(fèi)，對(duì)經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)效果高達(dá)679億日元。

冬季漫步在札幌街頭，路邊厚厚的積雪給人以置身白色畫卷的感覺。從近郊的滑雪場(chǎng)到市中心的雪雕展覽，札幌的冬天吸引著全球各地游客，展現(xiàn)著冰雪文化的深厚底蘊(yùn)。