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貴州省政協——
讓貴州牛真正“?!逼饋?/span>本報訊(記者 黃靜)近年來,貴州積極發展現代山地特色高效農業,12大農業產業發展取得明顯成效。今年,貴州調整農業產業發展思路,肉牛成為省級重點抓的主導產業。
日前,貴州出臺《關于加快推進肉牛產業高質量發展的實施意見》,其中吸納了省政協的意見建議。
早在今年4月,省政協農業農村委員會組織部分省政協委員、業內專家,先后赴鎮遠、思南、鳳岡、關嶺、平壩等養牛重點縣,對肉牛養殖場(戶)、“牛超市”、飼草料加工中心、屠宰場、育種場等近30個肉牛產業經營主體開展調研,形成的調研報告得到省委、省政府主要領導的批示肯定。10月底圍繞“聚焦品種品質品牌推動生態畜牧業和生態漁業高質量發展”開展專題協商。
“省政協調研報告指出的擴群增量目標與實現路徑有偏差、結構調整缺乏地方特色等問題,很精準,為我們研究政策、推動工作提供了有力支撐?!辟F州省副省長羅強在專題協商會上說道。
關嶺牛、思南牛、威寧牛、務川牛、黎平牛,是貴州最主要的本地黃牛品種,但近些年的飼養規模持續下降。這次出臺的實施意見明確了將良種繁育作為發展肉牛產業的首要任務,實現貴州黃牛優良品種自繁自養良性發展。省政協也提出建議,強化貴州黃牛遺傳資源保護,推進地方黃牛保種場建設,制定發布貴州黃牛品質標準體系,科學系統闡述貴州黃牛品質優勢。
在調研和專題協商中,多位委員關注到規范化養殖問題。目前,貴州全省肉牛飼養量3-20頭的養殖戶有40萬戶,占總養殖場戶的41%,承載肉牛產業發展的主體仍是千千萬萬的小農戶。羅強表示,牛肉價格短期內很難大幅回升。要想在現有價格下有盈利空間、實現可持續發展,必須全環節降低養殖成本,確保經得起市場沖擊。委員們提出,把農戶適度規模養殖作為發展方向,努力把小農戶引入現代農業發展軌道,真正讓農民群眾受益最大化。
鎮遠縣政協介紹了鎮遠探索創建“小牛超市”的經驗,當地引導全縣80余戶肉牛養殖戶成立聯合社抱團發展,加強“企業+農戶”“合作社+農戶”“大戶+小戶”等合作。通過政策激勵、項目扶持、宣傳引導等措施增加銷售渠道。帶動全縣建成50頭以上肉牛規模養殖場160個,發展家庭農場100家、“小規模大群體”4498戶,做大了體量。
貴陽市政協提出用工業化思維狠抓貴州“牛肉粉”品牌培育,突出地方特色,打響農業品牌,提高品牌生態價值,增強市場競爭力,推動“小特色”變“大產業”。
厚積才能成勢。接下來,貴州將從品種、養殖、加工、屠宰、包裝等各環節,逐步建立起自己的質量標準體系,大力打造貴州黃牛品牌,真正讓貴州?!芭!逼饋怼?nbsp;
編輯:董雨吉