“夏糧豐則全年穩。”作為全年糧食生產第一季，夏糧占全年糧食產量的21%，對全年糧食豐收意義重大。近日，農業農村部最新數據顯示，全國麥收達1.2億畝，進度已經過三成。目前，黃淮海夏糧主產區已經進入收獲高峰期，收獲的重點地區北移至黃淮海麥區的安徽、河南、江蘇等省份，一幅幅豐收畫卷徐徐展開。

六月，河南8500多萬畝小麥正迎豐收，作為全國小麥主產區，小麥種植面積、單產、總產均居全國第一。放眼望去，廣袤田野間，“科技快車”正拉載著河南小麥，沖向新質生產力的“新賽道”。

一片田地的“科技范兒”

三輪車、拖拉機、收割機齊鳴。今年“三夏”，全國各地預計投入各類農機具超1650萬臺(套)。其中聯合收割機60多萬臺，參與跨區作業的達到20萬臺以上。

6月3日，在河南尉氏縣張市鎮沈家村的農田里，好不熱鬧！

沈家村小麥收得晚，在“三夏”大忙的季節里，算是“落后者”。這頂帽子，村民倒是很喜歡：為啥收得晚？因為沈家村的麥田就在尉氏縣高標準農田示范區里，澆水方便，多澆幾次水，自然收得晚。

說話間，村民石長鎖點開手機上的“5G+智慧農業”云平臺，找到自家地塊，點擊灌溉任務，打開田里的智能噴灌閥自動澆地。頓時，只見田里的麥苗“咕嘟咕嘟”，吸吮著大自然的雨露。

農田邊上，一塊不小的地塊上，安裝著各種各樣的設備。尉氏縣農業農村局高標準農田建設股股長劉紀鋒介紹，蟲情測報儀、病菌孢子捕捉器，各有各的用處，土壤墑情等數據也能及時采集，氣象方面的信息，則全部匯總在屏幕上，溫度、濕度、風向、風速等數字密密麻麻。“就拿風速說吧，這個非常有指導意義，每年無人機打藥的時候，機手根據風速就可以判斷是否適合，防止噴藥時產生飄移，影響防治效果。”劉紀鋒說。

麥收與夏播，幾乎同步進行。在洛陽市孟津區，田間地頭正忙著玉米播種、深層施肥。“我們推廣運用寬窄行播種機，在農機上安裝了北斗導航系統，實現無人駕駛，自行沿著預先設定路線前進，提高畝株數。”孟津區農技推廣中心負責人陸航告訴記者，良種、良法、良機有機結合，集成推廣合理密植、水肥一體等高產技術，預計增產200萬斤，使更多現代農業科技成果向田野集聚，為糧食增產提供技術支撐。

“自動駕駛聯合收割機、無人插秧機、免耕精量播種機、植保無人機……夏收一線已經成為農業科技裝備的展示場。”全國政協委員、江西農業大學副校長劉木華告訴記者，近年來，農場的數字化感知、智能化決策、精準化作業和智慧化管理等關鍵技術取得重大突破，已經可以應用于生產實際，特別是在應用于水稻種植的實踐中，取得了多項高產紀錄。這說明，人不下田也能種地、也能種好地。

劉木華認為，連年豐產背后，離不開農業科技的支撐，目前我國農業科技進步貢獻率已超63%。下一步要強化農業科技支撐，加大種業振興、農業關鍵核心技術攻關力度，實施農機裝備補短板行動，完善糧食生產收儲加工體系，踐行好大農業觀、大食物觀，全方位夯實糧食安全根基。

“只聞機器響、不見人奔忙”，隨著農機裝備應用向智能化轉型升級，科技發展正不斷革新著現代農業的生產方式。

一粒麥子的“七十二變”

“我們與企業簽了訂單，一畝地比市場價多賣100多元，算下來能多收近20萬元。”5月31日，在河南遂平縣常莊鎮常莊村，遂平縣領鑫農業科技有限公司通過土地流轉訂單種植的1800畝優質強筋小麥陸續收獲。該公司負責人占全領高興地盤算起今年的收益。他口中的企業，是當地的面粉加工企業五得利集團遂平面粉有限公司。

農戶緊密聯結市場，好麥賣出好價格，產出好面粉。在五得利遂平公司小麥收儲點，一輛輛滿載糧食的車輛排隊進門、登記、檢驗、定級，以高于市場的價格當日完成結算。

從田間到嘴邊，在一粒小麥的“七十二變”中，河南生產了全國1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃，崛起萬億級現代食品產業集群，讓“大國糧倉”邁向“國人廚房”，進入“世界餐桌”。

在延津縣，從一粒小麥到一袋面粉再到一塊面包，小麥“身價”翻了好幾番。當地利用“延津小麥”品牌，形成了以小麥為“頭雁”，以“專用粉—面條—速凍食品—烘焙食品”和“白酒—包裝—電商—物流”產業鏈為“兩翼”的糧食產業“雁陣”發展布局。

“這是我們合作客戶品牌展示墻！千味央廚是肯德基、必勝客、賽百味、真功夫等連鎖企業速凍米面核心供應商，市場上非常受歡迎的蛋撻、披薩的餅胚都是我們供應的。”新鄉千味央廚食品有限公司負責人介紹，公司加工使用的農產品原材料涉及米面糧油各個品類，有效促進了農民就業與增收。

“可以說，大糧倉、大廚房、大餐桌、大市場，順應消費升級。”在十三屆全國政協委員、福建省糧食和物資儲備局原局長賴應輝看來，農業現代化發展的主要任務是保障國家糧食安全和重要農產品安全穩定供應。我國雖然實現了口糧絕對安全的目標，但糧食總量上還有缺口，每年都要進口1億多噸。同時，要提升農產品質量和轉型升級，全方位實施數字糧食，讓糧食產、購、儲、加、銷、運全過程實施統一標準、統一平臺的數字糧食，實現糧食產業的高質量發展。“此外，新型工具、新型技術運用都需要有相應知識和能力的新型勞動者來實現，要通過高校培育更多的新型勞動者和應用型人才，實現新質生產力快速發展。”賴應輝補充道。

一粒良種的“中國芯”

選好一粒種，豐收有底氣。“優良種子不僅在風調雨順的年份能夠高產，而且在遭遇極端天氣時，也能最大程度保證糧食有產量，農民有收益。”新鄉市聯豐專業種植合作社負責人彭良程的合作社種了1萬多畝小麥，主要選種高產穩產優質小麥品種鄭麥136。

銷路咋樣？“去年9月與種子公司進行了訂單簽約，都搶著要。”彭良程喜不自勝，“鄭麥136產量穩定，農民管理起來也省勁，種出來容重特別高，如今已連續種了5年，明年還要擴大種植面積。”

種業創新發展是穩糧增產最核心的驅動力和保障。鄭麥136是由河南省小麥產業技術體系首席專家、河南省農科院作物分子育種研究院研究員雷振生帶領團隊育成的又一強勢品種。

在國際上率先研發出一系列麥谷蛋白亞基分子標記并用于輔助育種，提高了優質品種選育效率；首次發現DNA甲基化調控小麥面筋品質，開辟優質小麥育種新途徑……雷振生和團隊攻克了一個個技術難題，取得了一項項令人矚目的科研成果。這背后是河南一代代小麥育種人的艱辛付出與執著探索。

“種子作為農業的‘芯片’，關乎國家糧食安全，是發展新質生產力的重要領域。”在全國政協委員、中國科學院院士種康看來，育種的最終目標是實現高產、優質和穩產。智能設計育種是種業創新的重要基石，不論是在動物、植物還是微生物育種方面，其潛力都不可小覷。

種康告訴記者，傳統育種手段往往需要通過長時間的自然選擇和人工選擇，才能培育出符合需求的品種。通過智能設計育種，科學家能夠更加精確地“掌控”育種過程，實現性狀的模塊化“組裝”，達到理想狀態。

如何實現種業升級換代？種康表示，這就需要我們綜合運用多種學科交叉手段，如人工智能、計算生物學、基因組學和遺傳學等。未來，通過多學科結合，能夠幫助科學家深入地理解生物體的復雜過程，并找到其中的關鍵機制。“近年來，我國生物育種技術取得顯著進展，特別是水稻分子模塊設計育種技術，中國已經走在了世界前列。水稻只是我們的一個起點，希望通過一系列前沿探索，驗證和完善技術思路，逐漸推廣到玉米、小麥、大豆等更多作物上。”種康如是說。

據了解，河南小麥育種水平全國領先，從事小麥育種的團隊和個人有200多個，創制出一批適應生產和市場需求的高產、優質、抗病、抗逆新種質，被育種單位廣泛應用。在小麥品種培育上形成了“鄭麥”“周麥”“百農”等品種群，涌現出一批種植面積在黃淮海乃至全國多年穩居第一位的大品種、好品種。同時，隨著“中原農谷”高位推進，國家生物育種產業創新中心、小麥國家工程實驗室、神農種業實驗室等一批國家級、省級創新平臺高質量建設，讓小麥科創資源從“聚合”到“聚變”。（記者 靳燕 李元麗）