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民革福建省委會支招茶產業高質量發展
讓傳統茶飲“年輕化”本報訊(記者 王惠兵)“福建素有‘世界烏龍茶故鄉’的美譽,是全國主要的產茶區之一,有千年的茶文化歷史,具備開發新式茶飲的良好基礎。”1月12日,福建省政協十三屆一次會議期間,民革福建省委會建議,從供給端發力,推動茶葉從傳統泡飲向新茶飲等方向轉變,助力茶產業高質量發展。
“新式茶飲市場消費群體約七成是‘90 后’‘00 后’,年輕市場成為品牌營銷關鍵突破點。”民革福建省委會認為,要結合“快時尚”,把握新式茶飲品牌面向年輕消費群體的定位,運用“兩微一抖”等社交媒體渲染,形成營銷“粉絲化”“社交化”趨勢。同時,要緊跟趨勢,注重創新產品及衍生周邊產品設計,精致化推出聯名產品 ,以差異化體驗抓住年輕人的消費心理,推動品牌消費升級。
在新式茶飲市場同質化嚴重、原材料品控日益關鍵的背景下,民革福建省委會提出,要鼓勵支持重點產茶市、縣和龍頭茶企,爭取與頭部品牌深度合作上游生產,通過原材料定制生產、建設企業茶園等方式成為其固定供應商和戰略合作伙伴。同時,以烏龍茶尤其是武夷巖茶為主打產品,借鑒南平“武夷山水·茶空間”運營模式,乘勢而上培育打造“福茶”新式茶飲品牌,逐步拓展新式茶飲市場。
民革福建省委會還特別強調,當前,減糖、健康是年輕消費者新需求,新式茶飲的品牌宣傳推廣要在營銷方向上區分于原葉形態產品以“稀缺性”等為賣點的手法,將閩茶的健康功效和綠色有機生態作為宣傳推廣和產品包裝的重要元素,提升產品市場價值,引領健康茶飲新潮流。
編輯:賈元昌