食品安全涉及千家萬戶的生活品質和生命安全，更關系到經濟發展和社會穩定。保障食品安全，是人民安全感、獲得感、幸福感的首要訴求與基本保障，更是踐行為人民謀幸福的初心所在。

7月9日，“共創食安新發展 共享美好新生活”2022年蘇州市食品安全宣傳周主場活動暨啟動儀式在蘇州高新區綠寶廣場舉行，活動現場發布餐飲業惠企10條，為餐飲企業健康發展保駕護航。此外，“蘇食安”平臺正式上線，定位于向監管相對人、公眾開放食品安全信息交互的主要載體，是蘇州市場監管部門創新監管手段，打造數字化監管體系的重要一環。

蘇州市食品安全委員會辦公室主任、蘇州市市場監管局局長錢斌在現場致辭，2021年蘇州成功入選國家食品安全示范城市，其工作是一項政治工程、民心工程、民生工程。今年的主題是“共創食安新發展 共享美好新生活”，蘇州將結合這一主題，聚焦國家食品安全示范城市創建工作，組織開展系列宣傳活動，助力食品產業高質量發展，維護食品安全的新思路、新舉措、新成效。

“舌尖”上看似尋常的小事，卻是民生大事。據了解，近年來，全國各地區各有關部門堅決貫徹落實“四個最嚴”要求，不斷發現和解決食品安全問題，也向妨害食品安全、危害百姓健康的違法行為重拳出擊，為我國食品安全事業穩中向好營造了積極的發展環境。經過多年的努力，食品生產者責任意識明顯增強，群眾積極參與監督，消費者維權意識提高，老百姓食品安全認知不斷深入，理性消費、合理膳食、杜絕食品浪費的氛圍越來越濃，成效越來越好。

蘇州市市場監管局嚴格落實關于食品安全工作的決策部署，堅持以人民為中心的發展思想，圍繞“讓人民吃得放心”的工作目標和“四個最嚴”的工作要求，完善監管體制，強化源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，使全市食品安全呈現出穩中向好的發展態勢：在全市創成省級“名特優”小作坊30家，創建指標完成率全省第一；建立餐飲服務集中區食品安全工作站63家，建成省級餐飲質量安全示范街10條、示范店605家，餐飲服務集中區食品安全社會共治示范建設被中國市場監管學會、人民網授予“餐飲安全治理舉措創新獎”；連續兩年在全省食品安全考核中獲優秀等次，群眾食品安全滿意度得分為86.45分，9個縣級市（區）創成“江蘇省食品安全示范縣（市、區）”。

在活動儀式上，食品經營安全高質量發展建設單位、省級“名特優”食品小作坊獲獎企業現場授牌。在2021年度食品經營安全高質量發展建設中，評定了蘇州市食品安全“十佳”集體用餐配送單位10家、精品食用農產品集中交易市場6家、精品食品安全工作站13家；在2021年度江蘇省“名特優”食品小作坊評選中，蘇州有30家小作坊入選，超額完成省內下達的20家指標數，指標完成率位居江蘇省第一。

蘇州市餐飲業商會副秘書長鐘慎明表示：“疫情讓蘇州餐飲業經歷了生死考驗，餐飲業惠企10條就像是送來的及時雨，相信在餐飲協會和政府的共同努力下，蘇州的食品安全的管理水平能得到更大的提高，能夠對創建食品安全示范城市起到促進作用。”民以食為天，食品安全事關千家萬戶，關系人民群眾的身體健康和生命安全，是衡量人民生活質量、國家法治建設和社會管理水平的一個重要指標。隨著蘇州經濟形勢穩中向好持續發展，政府對食品安全提出了更為嚴格的要求。新的形勢促使食品企業在產品生產、銷售等各方面需要進行立體式改變、靈魂式自查、刨根式追溯、無畏式擔責，以預防食品安全風險，獲取消費市場認可。

“百店同查”是蘇州在連鎖食品經營監管方面的創新舉措，具有“全市聯動、全面覆蓋、全部突擊、全程公開”的特點，即在檢查當天統一通知各地監管部門需要檢查品牌和具體對象，執法人員立即行動直奔現場，檢查結果當即公布，客觀真實反映商家狀況，并且更能促進連鎖經營企業高質量發展。據了解，2022年“蘇小檢在行動” 將結合創建國家食品安全示范城市，將“蘇小檢查查吃”與針對連鎖品牌開展的“百店同查”“百店同檢”工作深度融合。

蘇州市市場監管局副局長杭穎說，“廣大的食品經營單位是創建主體，而市民是最大的受益者，希望通過宣傳周的活動舉辦希望市民關注支持、參與創建工作，希望通過活動來推動食品產業健康發展，更好保障舌尖上的安全。”（陶麗穎）