一顆顆綠皮的桂七芒被整整齊齊地?cái)[放在黃色塑料筐里，一筐挨著一筐，占據(jù)了果園路邊的一大塊空地。別看外皮還是青綠色，成熟桂七芒的甜度能達(dá)到20度左右，比金煌芒、小臺(tái)農(nóng)都甜。因?yàn)槿赓|(zhì)細(xì)膩、果香濃郁，桂七芒也被稱作是“芒果界的勞斯萊斯”。

90后的百色小伙梁茂航正蹲在一旁，和果農(nóng)們一起為挑選出來的桂七芒“穿上”網(wǎng)套，然后放進(jìn)精美的包裝箱里，再貼上寫著“萬家煥鄉(xiāng)計(jì)劃”“振興鄉(xiāng)村，美好萬家”的貼紙。

梁茂航算準(zhǔn)了時(shí)間，特地挑選了八成熟的芒果，以保證這批嶺南水果出現(xiàn)在北方顧客的餐桌上時(shí)，正是味道最為香甜可口的時(shí)候——這一批桂七芒即將從廣西百色的田東縣出發(fā)，運(yùn)往陜西、寧夏、甘肅的萬家門店。

萬家從南方枝頭到北方餐桌的“產(chǎn)地直采”模式，最大限度地減少了中間環(huán)節(jié)的損耗，為農(nóng)戶解決了運(yùn)輸、銷售的后顧之憂，也為消費(fèi)者帶來了更加新鮮的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

作為民生央企，萬家堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)國家的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，立足自身作為零售流通企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，撬動(dòng)各方力量，于2019年推出了鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目“萬家煥鄉(xiāng)計(jì)劃”。

作為“萬家煥鄉(xiāng)計(jì)劃”的重要一環(huán)，打通農(nóng)超環(huán)節(jié)的“產(chǎn)地直采”模式是萬家在鄉(xiāng)村振興道路上作出的一次創(chuàng)新嘗試，在夯實(shí)了自身供應(yīng)鏈能力的同時(shí)，也為貧困地區(qū)的農(nóng)戶脫貧致富創(chuàng)造了更多可能。

農(nóng)超對(duì)接，縮短從枝頭到舌尖的距離

在被譽(yù)為“中國芒果之鄉(xiāng)”的田東縣，幾乎家家戶戶都種芒果，泰國芒、印度芒、香芒、臺(tái)農(nóng)芒、紅象牙芒、桂七芒……沿著果園的小徑一路走下去，空氣中都是濃濃的芒果香氣。

夏天一到，一輛輛來自萬家的運(yùn)輸車就相繼開進(jìn)果園，果農(nóng)們也都開始忙碌起來了。然而，在梁茂航的記憶中，這樣熱火朝天的場(chǎng)面在十多年前并不多見。

當(dāng)時(shí)，由于銷售渠道單一，又受到交通運(yùn)輸條件的限制，再加上芒果的保鮮期很短，即便大獲豐收，以散戶為主的果農(nóng)也時(shí)常要面臨芒果滯銷的問題。

雖然當(dāng)時(shí)年紀(jì)還小，但梁茂航對(duì)家里芒果滯銷的經(jīng)歷還歷歷在目。“對(duì)種植戶來說，自己賣芒果費(fèi)時(shí)、費(fèi)力，只能幾家人湊在一起，沒到收成季節(jié)就包車出去賣芒果。銷售不方便不說，銷量還很不穩(wěn)定”。

雖然銷路少、市場(chǎng)小，但腦子靈活的梁茂航卻敏銳地捕捉到了百色芒果中蘊(yùn)含的商機(jī)。2015年，與朋友一起創(chuàng)業(yè)的他開始進(jìn)入水果電商領(lǐng)域。

傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通過程中，需要經(jīng)歷農(nóng)民、原產(chǎn)地收購商、產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、銷售地商販、銷售地批發(fā)市場(chǎng)、商超菜市場(chǎng)等諸多環(huán)節(jié)。如果農(nóng)戶找不到銷路，一旦遇上天災(zāi)，就只能眼睜睜看著農(nóng)產(chǎn)品爛在地里。

華潤萬家推行的產(chǎn)地直采、農(nóng)超對(duì)接模式，利用自身資源優(yōu)勢(shì)，縮減所有中間環(huán)節(jié)，將萬家超市與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的農(nóng)戶直接對(duì)接，恰好能解決這一問題。

為了進(jìn)一步拓展本地芒果的銷售渠道，梁茂航抓住了與華潤萬家合作的機(jī)會(huì)。“萬家來了以后，直接在我們的芒果地里收果，省了很多的物力和人力，給的價(jià)格也很合理。”

新的運(yùn)輸和銷售模式，也帶領(lǐng)著百色芒果抵達(dá)了更大的消費(fèi)端。遍及全國的萬家超市，拓寬了百色芒果的銷售范圍，更進(jìn)一步帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐摹懊⒐?jīng)濟(jì)”發(fā)展。

芒果不愁銷路，果農(nóng)也吃下了定心丸。如今，越來越多農(nóng)民加入了芒果種植的行列，芒果種植區(qū)域甚至超出了百色的行政區(qū)域、延伸到了周圍的其他縣。

嚴(yán)控品質(zhì)，助力名優(yōu)特產(chǎn)銷往全國

梁茂航深知，品質(zhì)是生鮮電商的核心競(jìng)爭(zhēng)力，因此他對(duì)桂七芒果質(zhì)量的要求很高，只有口感佳、賣相好的一級(jí)果才能通過他的品質(zhì)“大考”。

但梁茂航發(fā)現(xiàn)，華潤萬家采銷人員的收貨標(biāo)準(zhǔn)更細(xì)、更高——在保證口感的基礎(chǔ)上，果實(shí)干凈無花皮，果體大小均勻，約在200克到350克之間，“太大的不能要，太小的也不能要。”只有每一條要求都符合的桂七芒，才有資格登上萬家超市的貨架。

“我們對(duì)接的客戶很多，對(duì)質(zhì)量要求最高的就是華潤萬家。不論對(duì)單果的要求還是果皮的要求都非常嚴(yán)格。客觀上來說，這也有利于我們打出百色芒果的品牌”，梁茂航說。

華潤萬家對(duì)商品品質(zhì)的嚴(yán)格把控，無形中也為百色芒果創(chuàng)造了良好的品牌形象。而“萬家煥鄉(xiāng)計(jì)劃”惠及的農(nóng)產(chǎn)品，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止百色的芒果。

借助強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系，萬家開辟出一條從田間到餐桌的“綠色通道”，助力寧夏中衛(wèi)的枸杞、硒砂瓜，江西廣昌的白蓮、貢桔等響當(dāng)當(dāng)?shù)拿麅?yōu)特產(chǎn)銷往全國，實(shí)現(xiàn)“西貨東賣”“南果北銷”。

通過3000多家遍布全國的門店，6年間，萬家在江西、甘肅、寧夏、廣西等15個(gè)省份，以生鮮直采的方式采購了超過6萬噸的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，采購金額逾3.4億元。

華潤萬家有限公司副總經(jīng)理徐之江表示，“萬家通過產(chǎn)地直采，打通農(nóng)超環(huán)節(jié)，一方面我們能夠幫助農(nóng)戶解決好東西賣不出去的問題，而且通過減少了中間環(huán)節(jié)，讓利益最大化地流向了農(nóng)民，實(shí)現(xiàn)我們的幫扶目的。”

“萬家煥鄉(xiāng)計(jì)劃”為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)一步打開銷路、走入千家萬戶搭建了平臺(tái)，也用實(shí)實(shí)在在的成果助力脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，幫助大批采購地農(nóng)戶脫貧致富。

如今，中國全面開啟了鄉(xiāng)村振興的新征程，站在新的歷史起點(diǎn)上，萬家將繼續(xù)以“聚焦精準(zhǔn)”“輸血和造血并行”“效益最大化”為理念，走出一條具有萬家特色的鄉(xiāng)村振興道路。