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“撤縣設市”后的首次市政協常委會議關注老百姓的“面點”
湖北省監利市政協為民生產業“協商在一線”本報訊(記者 毛麗萍 通訊員 王毅)9月8日,湖北省監利市政協召開“撤縣設市”后的市政協一屆一次常委會議,圍繞百姓關注的面點產業開展專題協商議政。市委書記、市長韓旭參加會議后感嘆說,這個協商主題最真切最生動地詮釋了撤縣設市后加強改善民生的執政理念。
“監利面點”是湖北省十大勞務輸出品牌之一,遍布全國各省市經商創業的監利面點師達10多萬人,開設店鋪3萬余家,帶動就業50多萬人,創立大小品牌50多個,面點年營業額達300多億元,年純收入約80億元。
監利面點產業發源地毛市鎮,從“一塊案板、兩根搟面杖、三口之家”的家庭作坊,逐步向規模化、品牌化發展,率先摘取“中國面點師之鄉”桂冠。市鎮兩級政府不斷助推,已連續舉辦十六屆“毛市佬”面點培訓暨技能比武大賽和兩屆“毛市佬”面點美食文化節,并逐步形成獨具特色的“毛市佬”面點文化,相繼獲得 “中國名點”“中華名小吃”“荊楚綠地杯”金銀獎和中華發酵面食大賽銅獎等榮譽。
如何進一步打造“監利面點”這一地標性品牌,依托“面點產業”助推鄉村振興、產業扶貧及農業供給側改革,帶動就業致富奔小康,是監利市政協近幾年持續關注的焦點。
“監利面點產業在全國各地覆蓋面廣,但墻里開花墻外香,本土中空,缺乏產業基礎支撐,資源優勢沒有盤活。建議政府拿出800畝以上地塊,規劃建設面點產業園及配套產業集群,打造華中面點產業‘硅谷’?!北O利面點師協會會長、廣東酷比餐飲企業集團“掌門人”段正輝專程坐高鐵趕回家鄉參會建言。
“面點產業要發展,不能僅依托毛市鎮政府及面點師協會,要在更高層次、用更大力度推動。建議市政府設立面點產業辦,配備強有力的工作專班,推進各項措施的落地落實?!痹谖錆h創業的面點師劉棟良說出了許多監利面點師的心里話。
因絕大多數面點產業代表身處外省市,市政協首次開啟網絡協商新模式,通過視頻連線,聽取幾位在外省創業的面點師遠程建言。
“我叫冉少紅,在南昌創辦包大人餐飲連鎖店??吹郊亦l專門開會商討面點產業,非常感動。提一個建議,要重視面點師人才培訓,要建設監利面點培訓職業學院、技術實訓室等配套功能區,每年春節期間舉辦的面點師技能比武大賽要堅持下去,并加大宣傳和獎勵,讓優秀面點師形成名人效應。”冉少紅的視頻發言,博得場內熱烈的掌聲。
在上海經商的面點師盧東平,通過視頻介紹了創業經歷。盧東平最初在武漢做包子,一家人辛苦一年賺不到幾萬塊錢,勞動強度又大。2005年到上海加盟安徽巴比品牌,效益轉好,一個店賺了幾十萬元。2013年加盟上海早陽品牌,高峰時開了近十家店,安置了近60人就業。盧東平建議推行“加盟”模式,勞動強度減小,原料來源有保證,食品安全有保證,技術標準有保證,口感穩定一致。
當天的專題協商會,還特邀福建沙縣小吃集團董事長羅旭介紹沙縣縣委、政府支持“沙縣小吃”產業發展的成功經驗。
針對企業家們的建言,韓旭表示,市委市政府將研究具體措施,夯實民生工程,擦亮監利面點品牌,打造這一鄉村振興戰略的支柱產業。
編輯:王亦凡
關鍵詞:面點 產業 監利