“長慶”，一個(gè)普通的地名，卻在八閩這片土地上，生長出一顆最香甜的花生。

在這里，平坦的小鎮(zhèn)村路穿插在一塊塊農(nóng)田之間，遠(yuǎn)眺是滿目的新綠。走入農(nóng)田，彎下腰，仔細(xì)端詳著每一簇花生，陽光下泛著青綠的光。學(xué)著農(nóng)人的模樣，拔起一捧，捻起一顆，用指尖輕輕一掐，里頭三顆粉嫩的大花生仁帶著清香味兒，讓人忍不住放在鼻尖嗅一嗅。誰還能說這兒的花生不特別呢？長慶，一個(gè)因花生而幸福的地方。

7月18日，由福建省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)、民革福建省委會(huì)指導(dǎo)，福州市文化和旅游局、永泰縣人民政府等主辦的第二屆“自然永泰·幸福長慶”兩岸花生節(jié)在福州市永泰縣長慶鎮(zhèn)中洋村舉行，現(xiàn)場(chǎng)拔花生比賽、兒童花生繪畫比賽、農(nóng)特產(chǎn)品銷售展示等活動(dòng)熱鬧登場(chǎng)，吸引了兩岸諸多游客參與。

中洋村花生種植戶朱春強(qiáng)（左）與臺(tái)灣青年詹竣杰（右）展示花生產(chǎn)品。　鄭江洛　攝

■■小花生　大“錢”景

盛夏時(shí)節(jié)，艷陽映照著整個(gè)中洋村，村里花生種植戶朱春強(qiáng)和家人在地里勞作，忙著采收花生。

“剛摘下來的花生用鹽水煮過后，曬上2至3天就可以出售。今年銷量很好，一斤能夠賣到20多元，還沒有曬好，基本就被訂走了?！敝齑簭?qiáng)笑著說，他家共有3畝花生地，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量可達(dá)到500公斤。

一直以來，長慶鎮(zhèn)因獨(dú)特的氣候和土壤優(yōu)勢(shì)，紅皮花生口感細(xì)膩、自然香甜，鎮(zhèn)上幾乎家家戶戶種幾畝花生。近年來，全鎮(zhèn)更是立足臺(tái)灣契作產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合兩岸產(chǎn)業(yè)協(xié)作交流，由兩岸團(tuán)隊(duì)將長慶花生從“土娃娃”做成了當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏摹敖鸲苟埂?。尤其去年首屆兩岸花生?jié)舉辦后，打響了長慶花生品牌，花生身價(jià)也隨之增長，每斤可以比原來多賣5至10元。

“我們現(xiàn)在運(yùn)用臺(tái)灣新型農(nóng)業(yè)技術(shù)培育出的花生，顆粒更加飽滿、品質(zhì)有了更好的提升。”手捧著“金豆豆”，臺(tái)灣見學(xué)館團(tuán)隊(duì)成員詹竣杰喜不自勝。

去年，臺(tái)灣見學(xué)館團(tuán)隊(duì)來到長慶，攜手本地村民一起“活化”長慶全鎮(zhèn)花生、蜂蜜、油茶、李果、毛竹五大產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)長慶鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興事業(yè)。

詹竣杰說，他們引進(jìn)改善土壤的光合菌，運(yùn)用清洗花生的氣泡清洗機(jī)、烹煮花生的鍋爐、測(cè)量花生莢水分的分析儀等，有效確保了長慶花生生產(chǎn)技術(shù)的穩(wěn)定推進(jìn)和品質(zhì)提升。

“目前種植的花生田比其他的更油綠更抗旱，花生根部的生長也相當(dāng)良好，不但結(jié)莢率增加了，花生仁也長得更飽滿，且花生味道也變得更好?！睂?duì)于光合菌的作用，朱春強(qiáng)有著深刻感受。

如今，隨著紅皮花生的持續(xù)熱銷，本地農(nóng)民種植積極性高漲，從2019年開始，大量拋荒地被開墾出來種植花生。全鎮(zhèn)花生種植面積從2019年的2500畝增加至今年的3000畝，平均每畝收益達(dá)6000多元，大大提高了村民的收入。

如何讓一顆花生再“增值”？除了一產(chǎn)的種植，長慶鎮(zhèn)還延伸出二產(chǎn)的精加工、三產(chǎn)的“花生+”鄉(xiāng)村游，通過引進(jìn)文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)建“長慶嚴(yán)選”品牌，打造各類文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品，以花生節(jié)等方式，推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，為更多農(nóng)產(chǎn)品做“加法”，為山區(qū)小鎮(zhèn)帶來可觀的“錢”景。

■■小平臺(tái)　大融合

一排排包裝精美的花生、一袋袋花生醬濃郁的厚片吐司、一杯杯鮮美的花生奶蓋黑糖珍珠奶茶……走進(jìn)長慶鎮(zhèn)農(nóng)技站，各種花生產(chǎn)品應(yīng)接不暇，供人品嘗。

作為兩岸團(tuán)隊(duì)打造的一個(gè)示范點(diǎn)，農(nóng)技站隨著福建莆炎高速公路通車，花生的購銷市場(chǎng)也逐漸被打開。“此次兩岸花生節(jié)一共有80份包裝好的‘長慶嚴(yán)選’花生，一下子就被搶售一空，可謂供不應(yīng)求，我們還收到了150份的預(yù)訂單?！鞭r(nóng)技站的店長王巧清說道。

王巧清介紹，目前進(jìn)入農(nóng)技站的精加工農(nóng)產(chǎn)品已供不應(yīng)求，未來兩岸鄉(xiāng)創(chuàng)青年將以農(nóng)技站作為運(yùn)作核心，圍繞長慶特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)共同打造“長慶嚴(yán)選”品牌，從而帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)活化、村民增收。

活動(dòng)當(dāng)天，受疫情影響，臺(tái)灣不少鄉(xiāng)創(chuàng)青年雖未能到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，但通過視頻連線，感受到了兩岸花生節(jié)的喜慶與熱鬧。“我們與當(dāng)?shù)匾恢北３种€上溝通，沒有停下兩岸合作的腳步?！迸_(tái)灣見學(xué)館團(tuán)隊(duì)創(chuàng)辦人許俊雄在直播連線中表示，下一步將與更多長慶鎮(zhèn)農(nóng)戶合作，以長慶一級(jí)農(nóng)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，結(jié)合二級(jí)及三級(jí)產(chǎn)業(yè)分工合作，促進(jìn)生產(chǎn)、加工、販?zhǔn)鄣日w性產(chǎn)銷策略發(fā)展，以提升農(nóng)業(yè)附加價(jià)值，帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富。

當(dāng)前，長慶、嵩口、同安等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都在加快引入臺(tái)灣文創(chuàng)和多元的加工產(chǎn)品，逐步輻射帶動(dòng)永泰全縣農(nóng)業(yè)融合發(fā)展。永泰縣副縣長邱小文表示，永泰縣正在建設(shè)閩臺(tái)農(nóng)業(yè)融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)園，希望以兩岸花生節(jié)為契機(jī)，吸引更多臺(tái)青來鄉(xiāng)村施展才干、實(shí)踐夢(mèng)想，帶動(dòng)長慶鎮(zhèn)花生產(chǎn)業(yè)及旅游觀光等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

“永泰縣通過美麗鄉(xiāng)村項(xiàng)目，對(duì)花生、茶油、蜂蜜等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)劃與設(shè)計(jì)，采用提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、引入文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品重新包裝、開設(shè)多渠道銷售模式等多種方法收到了初步成效?！笔≌f(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)主任劉宏偉表示，將繼續(xù)與民革福建省委會(huì)攜手，發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，為臺(tái)灣同胞到大陸創(chuàng)業(yè)就業(yè)搭建平臺(tái)，共同探索鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)活化新路徑，在工作中促進(jìn)兩岸融合。

山水共歡歌，碩果迎賓客。來吧，流連于千米蓮花山的朝與暮，捧一把山下花生，把長慶的幸福帶走……