本報記者 譚 梅

小滿節氣剛過，大通回族土族自治縣東峽鎮田家溝村老張家的磨坊就忙碌開了。

老張大名叫張廣順，今年44歲，看上去普普通通，可他卻有著不普通的故事。

在2015年末貧困人口識別過程中，張廣順一家被確認為村里的貧困戶。同年年初，他被檢查出患有直腸癌。為了治病，不僅花光了家里所有的積蓄，還背上了沉重的外債。幾年后，父親也因病去世。張廣順不但要照顧一家人的生活、擔負兩個即將步入大學階段孩子的教育費用，還要負擔自己常年看病就醫的昂貴費用，這一切的壓力使這個全靠耕種為主要收入的家庭雪上加霜。

然而，張廣順沒有氣餒、沒有消沉，在與病魔抗爭的同時，張廣順思考著如何拓寬增收門路，他不想因自己患病而讓全家人陷入貧困，更不想一直靠政策幫扶過日子。張廣順說：“當時連睡覺都在想如何擺脫貧困。”

沒生病前的張廣順是村里的能人之一。他不甘守著家里的十余畝承包地過日子。每年的多半時間外出打工，主要在建筑工地干活，學得了一手泥瓦匠的手藝。同時，他還學會了加工淀粉做粉條，每年為村里鄉親們加工粉條，能掙幾千元加工費，家里的小日子過得不錯。

張廣順一邊治病一邊考察咨詢，在駐村干部的指導下，經過反復思考、研究和考量，他鼓足勇氣，辦起了村里的唯一一家全自動面粉加工磨坊。

“當時通過村里的扶貧工作隊，從村里的互助基金里貸了5萬元，又四處籌措借來6萬元，賒欠了甘肅定西機械設備廠30%機械費用，購買了東峽鎮第一臺最新的小型全自動磨面機，又在時任第一書記王衛華的幫助下開辦起了這個面粉加工磨坊。”張廣順告訴記者。

“順源磨坊”就建在張廣順家門前。張廣順介紹，磨坊于2016年6月動工，從加工小車間的建設到機械設備安裝，只用了三個月時間。雖然開業晚了些，錯過了當地麥收后磨面的高峰，但開業后近一個月內，幾乎天天機器在轉人在忙。“開張一個月后，仍斷斷續續地有人前來磨面，業務雖然不是很火，但也算得上比較旺。到當年底一算賬，除去耗電等成本，純收入8000多元。”他對未來的生活又有了信心。當年年底，張廣順一家就實現了脫貧，還成為了村里的脫貧示范戶。

因為張廣順熱情的服務態度和磨坊干凈整潔的加工環境，磨坊開張后，村民們口口相傳，讓十里八村的村民都喜歡來他們家磨面。只要磨坊開磨，一大早，門口肯定圍滿了人。“他們都是鄰村來磨小麥的。”東峽鎮田家溝村首任第一書記王衛華說，他磨的面粉雜質少、品質細，是目前這個鎮唯一一家機器全新的全自動磨坊，來他家磨面粉，要排隊。

循著轟鳴的機器聲，記者看到，五十多平方米的磨坊里堆放著七八袋盛滿小麥面粉的面粉袋，粉塵飛揚的磨面機旁，張廣順正不停地用手撥看著面粉，查看面粉的成色。磨好的面粉順著磨面機的管道裝進面粉袋里，這時的張廣順總喜歡用手撩撥袋子里純白色的“寶貝”，他看的是成色，也看的是放心。“看著自己磨出來的面粉，心里很知足。”老張說。

每到農忙時，他會把面粉磨好裝袋后，再打電話通知鄉親來取。村里的老人來磨面，他會抽空把磨好的面粉幫忙送回家中。為了提高面粉質量，他虛心向有關技術人員請教，主動參加技術培訓，還讓孩子幫忙上網查詢面粉加工技術，以便把磨面機的脾性掌握透。就這樣，張廣順的磨坊磨出的面粉出粉率越來越高，品質也越來越好。

“自從開了這個磨坊，每年的9月至11月初就成了小磨坊最忙的時段，除了田家溝本村村民，周邊向化藏族鄉和朔北藏族鄉五六個村的人都愿意到我們的磨坊磨面。最忙的一天至少要磨1000多公斤面粉哩！”張廣順的妻子吉永梅說。雖然忙得不亦樂乎，但張廣順兩口子心里卻樂開了花。去年年底一算賬，磨坊全年純收入達到6萬元，今年預計會更好。

已經脫貧的張廣順覺得，自己一家脫貧不算真脫貧，只有全村的貧困戶都脫貧了，都過上了穩定的好生活，他心里才算真正舒坦了。脫貧后的他積極參加村里組織的公益活動，幫扶村里的困難家庭，盡己所能支持和鼓勵身邊需要幫助的人。對村里前來磨面的貧困戶，能減免的就減免，確實有困難的人家，他甚至免費為他們磨面……而張廣順所在的田家溝村，自2016年年底脫貧退出以來，一年上一個臺階，人均收入穩步增長，到2019年年末，人均可支配收入由2016年的3532元增加到10500元，貧困發生率控制在2%以內。

隨著全村經濟的發展，老張家的磨坊生意也越來越紅火。

“人實在又勤快，磨坊不愁沒生意。”說起老張，村里人無不豎起大拇指夸贊。