新華社沈陽1月10日電題：小香菇撐起了“脫貧夢”

新華社記者丁非白

換上統一的工作服，戴上一次性的手套、口罩和帽子，擦上酒精消毒，給菌棒注菌……一大早，天還沒亮，家住遼寧省開原市林豐滿族鄉魏家村的郭穎就來到了村里的香菇種植合作社上班。

郭穎今年63歲，曾是村里有名的貧困戶，老伴由于車禍造成癱瘓已經臥床40多年了，前些年家里就靠郭穎一個人種地維持生活，每年收入僅有1000多元。“早就想出去打工，但是老伴離不開人，而且我年紀也大了，到哪兒也沒人要。”郭穎說。

“魏家村地處山區，林多地少，人均耕地面積不足2畝，多年來，村里沒有集體收入，村民主要靠種玉米維持生活。在魏家村，像郭穎這樣的貧困戶有近百人。”魏家村黨支部原書記魏俊田說。

“要讓貧困戶真正實現脫貧就要發展產業。”2017年，魏家村村兩委經過多方考察，發現這里的溫度與濕度適宜香菇生長。在鄉里政策和資金的支持下，當年年末，村里成立了香菇種植合作社，建起了40棟香菇大棚。

香菇扶貧項目的啟動，讓郭穎這樣的貧困戶實現了在家門口就業。“這是過去想都不敢想的事。”郭穎說。

魏俊田告訴記者：“大棚里最多時有30多位貧困戶同時做工，平均每人每天能有100元的收入。”

由于香菇種植見效快，魏家村的香菇種植合作社2018年年底產量就達到100多萬斤，產值達到200萬元，在這里務工的建檔立卡貧困戶人均收入增加了2000元。

第一次種植香菇就見到了效益，村里立即著手擴大種植規模。2019年，魏家村引資200萬元再建40棟大棚，全村大棚數量達到110棟，年產量達到180萬斤，總產值500多萬元。目前，魏家村的香菇已經銷售到全國10多個省份，今年有望實現出口。

走進魏家村，100余棟標準化香菇大棚在大田里次第排開，走進大棚，菌棒、菌種整齊地擺放其中，陣陣菌香撲面而來。如今，魏家村的香菇扶貧項目在菌棒研制、技術指導、規范管理等每個環節都不斷優化升級，全產業鏈已具雛形。

如今，魏家村的脫貧指標全部達標，實現了整村銷號。郭穎一家也隨之發生了很大的變化，郭穎已經成為合作社里的技術能手，倒垛、扒袋、采菇、注菌等工作樣樣嫻熟，僅2019年就收入2萬多元。

“現在扶貧政策這么好，在家門口就能把錢掙了，生活越來越有奔頭。”郭穎說。