生態(tài)食材農(nóng)餐對(duì)接云平臺(tái)在深圳揭牌

11月17日上午，生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)暨中國美食地標(biāo)生態(tài)餐飲研討會(huì)在1縣1特云平臺(tái)深圳好實(shí)再集團(tuán)隆重舉行，會(huì)議在第21屆高交會(huì)“智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用與數(shù)權(quán)經(jīng)濟(jì)高峰論壇”期間舉行，參加智慧農(nóng)業(yè)論壇主要領(lǐng)導(dǎo)和專家國資委事業(yè)單位商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心專委會(huì)主任、中國生態(tài)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)主任趙榮水；聯(lián)合國工發(fā)組織全球科技創(chuàng)新專家委員會(huì)秘書長、上海市突出貢獻(xiàn)專家協(xié)會(huì)副秘書長韋學(xué)明；聯(lián)合國工發(fā)組織全球科技創(chuàng)新專家委員會(huì)執(zhí)行主席、中國美食地標(biāo)保護(hù)專家委員會(huì)主任孫建；中國地名學(xué)會(huì)副秘書長王殿彬；商業(yè)產(chǎn)品溯源平臺(tái)負(fù)責(zé)人柴偉翔；深圳市科技金融促進(jìn)會(huì)會(huì)長、中國1縣1特云平臺(tái)董事長張?zhí)煳牡葐挝活I(lǐng)導(dǎo)及嘉賓50多人參加了揭牌儀式和研討會(huì)。

揭牌儀式在隆重而熱烈的氛圍中舉行，國資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)中心項(xiàng)目主任、中國生態(tài)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)主任趙榮水，聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織全球科技創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)專家委員會(huì)秘書長韋學(xué)明，中國地名學(xué)會(huì)秘書長王殿彬，生態(tài)食材與生態(tài)餐館評(píng)定中心主任、中醫(yī)農(nóng)業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專家委員會(huì)主任孫建，好實(shí)再集團(tuán)董事長張?zhí)煳牡仍谝黄Y炮聲中揭開了全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)牌匾，標(biāo)志著好實(shí)再集團(tuán)繼成立千度真“1縣1特”云平臺(tái)、中國珠寶權(quán)威云平臺(tái)、中國教育云平臺(tái)之后又一國家級(jí)云平臺(tái)全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)正式啟動(dòng)。

圖：揭牌儀式（左起張?zhí)煳摹⑼醯畋颉②w榮水、孫建、韋學(xué)明）

揭牌儀式結(jié)束后，好實(shí)再集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓齊聚好實(shí)再集團(tuán)會(huì)議廳，圍繞全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的具體運(yùn)作、粵港澳大灣區(qū)中醫(yī)農(nóng)業(yè)研究院工作如何部署展開進(jìn)行了深入探討。

研討會(huì)上，好實(shí)再集團(tuán)董事長張?zhí)煳闹罗o，介紹了好實(shí)再集團(tuán)千度真“1縣1特”云平臺(tái)、中國珠寶權(quán)威云平臺(tái)、中國教育云平臺(tái)三大國家級(jí)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的運(yùn)營情況和技術(shù)優(yōu)勢，表達(dá)了對(duì)參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和來賓的真誠謝意！

圖：好實(shí)再集團(tuán)董事長在會(huì)上發(fā)言  

張董事長在研討中表示，全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)是國資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)中心指定的全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館農(nóng)餐對(duì)接的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)平臺(tái)，將為生態(tài)食材產(chǎn)業(yè)鏈上農(nóng)產(chǎn)品、食品、飲品、餐館、商業(yè)物流體系、商業(yè)銷售體系、消費(fèi)服務(wù)體系等各要素搭建起良好的合作關(guān)系，推動(dòng)生態(tài)食材評(píng)定工作落地與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。與好實(shí)再集團(tuán)創(chuàng)建的千度真“1縣1特”云平臺(tái)可以說是異曲同工，完全能夠把千度真“1縣1特”云平臺(tái)技術(shù)和模式復(fù)制到全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。如把政府、資金、研發(fā)、生產(chǎn)、檢測、溯源保真、品牌包裝、營銷、倉儲(chǔ)、銷售、物流及服務(wù)等，全產(chǎn)業(yè)鏈放到一條高速路上，真正實(shí)現(xiàn)資源共享、信息共享和成果共享，為生態(tài)食材企業(yè)和生態(tài)餐館提供“系統(tǒng)、保真、客流”，實(shí)現(xiàn)生態(tài)食材從生態(tài)田頭到生態(tài)餐桌全過程服務(wù)。

圖：趙榮水主任給好實(shí)再集團(tuán)董事長張?zhí)煳陌l(fā)“生態(tài)食材與生態(tài)餐館評(píng)定委員會(huì)專家委員”證書

中國生態(tài)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)主任趙榮水，對(duì)全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)揭牌儀式的隆重舉行及全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)研討會(huì)的成功召開表示祝賀！并對(duì)平臺(tái)下一步工作提出了指導(dǎo)性意見。他指出，生態(tài)食材與生態(tài)餐館都是關(guān)系民生的大事、好事、實(shí)事，對(duì)于加強(qiáng)中醫(yī)農(nóng)業(yè)研究，推動(dòng)全國綠色優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、健康的餐飲業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)廣大群眾樹立餐飲安全意識(shí)，生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)可以發(fā)揮重要作用。

圖：國資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)中心項(xiàng)目主任、中國生態(tài)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)主任趙榮水講話  

生態(tài)食材、生態(tài)餐飲評(píng)定與團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專家孫建介紹，目前國內(nèi)餐飲消費(fèi)每年有超過4.3萬億元的市場規(guī)模，但是餐飲業(yè)中生態(tài)食材占比不大，生態(tài)餐館較少，建立生態(tài)、營養(yǎng)、健康的餐飲消費(fèi)體系，還有許多工作要做。在新時(shí)代的背景下，圍繞“耕育農(nóng)業(yè)·生態(tài)食材”，研究生態(tài)食材及生態(tài)餐飲行業(yè)，建立生態(tài)品牌，將生態(tài)餐館集合成生態(tài)餐飲、生態(tài)教育、生態(tài)體驗(yàn)、生態(tài)采購于一體的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)具有重要意義。

圖：聯(lián)合國工發(fā)組織全球科技創(chuàng)新專家委員會(huì)執(zhí)行主席、中國美食地標(biāo)保護(hù)專家委員會(huì)主任孫建講話

聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織全球科技創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)專家委員會(huì)秘書長韋學(xué)明，中國地名學(xué)會(huì)秘書長王殿彬等對(duì)平臺(tái)技術(shù)創(chuàng)新、加強(qiáng)媒體宣傳擴(kuò)大品牌影響力、生態(tài)食材與生態(tài)餐館評(píng)定程序及應(yīng)注意事項(xiàng)、中醫(yī)與農(nóng)業(yè)有機(jī)食材之間的辯證關(guān)系等進(jìn)行了深層次的分析，提出了良好的建議和思路。