生態(tài)食材農(nóng)餐對接云平臺在深圳揭牌

11月17日上午，生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺暨中國美食地標生態(tài)餐飲研討會在1縣1特云平臺深圳好實再集團隆重舉行，會議在第21屆高交會“智慧農(nóng)業(yè)應用與數(shù)權經(jīng)濟高峰論壇”期間舉行，參加智慧農(nóng)業(yè)論壇主要領導和專家國資委事業(yè)單位商業(yè)飲食服務業(yè)發(fā)展中心專委會主任、中國生態(tài)產(chǎn)業(yè)博覽會組委會主任趙榮水；聯(lián)合國工發(fā)組織全球科技創(chuàng)新專家委員會秘書長、上海市突出貢獻專家協(xié)會副秘書長韋學明；聯(lián)合國工發(fā)組織全球科技創(chuàng)新專家委員會執(zhí)行主席、中國美食地標保護專家委員會主任孫建；中國地名學會副秘書長王殿彬；商業(yè)產(chǎn)品溯源平臺負責人柴偉翔；深圳市科技金融促進會會長、中國1縣1特云平臺董事長張?zhí)煳牡葐挝活I導及嘉賓50多人參加了揭牌儀式和研討會。

揭牌儀式在隆重而熱烈的氛圍中舉行，國資委商業(yè)飲食服務業(yè)中心項目主任、中國生態(tài)產(chǎn)業(yè)博覽會主任趙榮水，聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織全球科技創(chuàng)新網(wǎng)絡專家委員會秘書長韋學明，中國地名學會秘書長王殿彬，生態(tài)食材與生態(tài)餐館評定中心主任、中醫(yī)農(nóng)業(yè)團體標準專家委員會主任孫建，好實再集團董事長張?zhí)煳牡仍谝黄Y炮聲中揭開了全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺牌匾，標志著好實再集團繼成立千度真“1縣1特”云平臺、中國珠寶權威云平臺、中國教育云平臺之后又一國家級云平臺全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺正式啟動。

圖：揭牌儀式（左起張?zhí)煳摹⑼醯畋颉②w榮水、孫建、韋學明）

揭牌儀式結束后，好實再集團領導與嘉賓齊聚好實再集團會議廳，圍繞全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺的具體運作、粵港澳大灣區(qū)中醫(yī)農(nóng)業(yè)研究院工作如何部署展開進行了深入探討。

研討會上，好實再集團董事長張?zhí)煳闹罗o，介紹了好實再集團千度真“1縣1特”云平臺、中國珠寶權威云平臺、中國教育云平臺三大國家級產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺的運營情況和技術優(yōu)勢，表達了對參會領導和來賓的真誠謝意！

圖：好實再集團董事長在會上發(fā)言  

張董事長在研討中表示，全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺是國資委商業(yè)飲食服務業(yè)中心指定的全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館農(nóng)餐對接的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)服務平臺，將為生態(tài)食材產(chǎn)業(yè)鏈上農(nóng)產(chǎn)品、食品、飲品、餐館、商業(yè)物流體系、商業(yè)銷售體系、消費服務體系等各要素搭建起良好的合作關系，推動生態(tài)食材評定工作落地與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。與好實再集團創(chuàng)建的千度真“1縣1特”云平臺可以說是異曲同工，完全能夠把千度真“1縣1特”云平臺技術和模式復制到全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺。如把政府、資金、研發(fā)、生產(chǎn)、檢測、溯源保真、品牌包裝、營銷、倉儲、銷售、物流及服務等，全產(chǎn)業(yè)鏈放到一條高速路上，真正實現(xiàn)資源共享、信息共享和成果共享，為生態(tài)食材企業(yè)和生態(tài)餐館提供“系統(tǒng)、保真、客流”，實現(xiàn)生態(tài)食材從生態(tài)田頭到生態(tài)餐桌全過程服務。

圖：趙榮水主任給好實再集團董事長張?zhí)煳陌l(fā)“生態(tài)食材與生態(tài)餐館評定委員會專家委員”證書

中國生態(tài)產(chǎn)業(yè)博覽會主任趙榮水，對全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺揭牌儀式的隆重舉行及全國生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺研討會的成功召開表示祝賀！并對平臺下一步工作提出了指導性意見。他指出，生態(tài)食材與生態(tài)餐館都是關系民生的大事、好事、實事，對于加強中醫(yī)農(nóng)業(yè)研究，推動全國綠色優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、健康的餐飲業(yè)發(fā)展，引導廣大群眾樹立餐飲安全意識，生態(tài)食材與生態(tài)餐館產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺可以發(fā)揮重要作用。

圖：國資委商業(yè)飲食服務業(yè)中心項目主任、中國生態(tài)產(chǎn)業(yè)博覽會主任趙榮水講話  

生態(tài)食材、生態(tài)餐飲評定與團體標準專家孫建介紹，目前國內(nèi)餐飲消費每年有超過4.3萬億元的市場規(guī)模，但是餐飲業(yè)中生態(tài)食材占比不大，生態(tài)餐館較少，建立生態(tài)、營養(yǎng)、健康的餐飲消費體系，還有許多工作要做。在新時代的背景下，圍繞“耕育農(nóng)業(yè)·生態(tài)食材”，研究生態(tài)食材及生態(tài)餐飲行業(yè)，建立生態(tài)品牌，將生態(tài)餐館集合成生態(tài)餐飲、生態(tài)教育、生態(tài)體驗、生態(tài)采購于一體的復合型產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺具有重要意義。

圖：聯(lián)合國工發(fā)組織全球科技創(chuàng)新專家委員會執(zhí)行主席、中國美食地標保護專家委員會主任孫建講話

聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織全球科技創(chuàng)新網(wǎng)絡專家委員會秘書長韋學明，中國地名學會秘書長王殿彬等對平臺技術創(chuàng)新、加強媒體宣傳擴大品牌影響力、生態(tài)食材與生態(tài)餐館評定程序及應注意事項、中醫(yī)與農(nóng)業(yè)有機食材之間的辯證關系等進行了深層次的分析，提出了良好的建議和思路。