盛夏，在阜陽(yáng)市潁上縣夏橋鎮(zhèn)毛橋村，放眼望去，萬(wàn)畝荷花進(jìn)入盛花期，荷花競(jìng)相開放。1.2萬(wàn)畝的蓮藕特色種養(yǎng)扶貧基地總投資達(dá)2000萬(wàn)元，在進(jìn)行種植蓮藕的同時(shí)套養(yǎng)黑魚、泥鰍、龍蝦等水產(chǎn)品。

自從萬(wàn)畝荷塘基地建成以來(lái)，不少周邊村民們進(jìn)場(chǎng)務(wù)工。聊起現(xiàn)在的日子，村民許家亮高興地說(shuō)：“俺在這里工作每個(gè)月都有工資，加上土地流轉(zhuǎn)金有5600塊。日子是越過(guò)越好了！”

2018年，扶貧基地流轉(zhuǎn)100戶貧困戶土地入股實(shí)現(xiàn)年增收5000元以上；小額信貸帶資入股幫扶貧困戶20戶，每戶年分紅收入3000元；通過(guò)勞務(wù)合作方式帶動(dòng)就業(yè)68人，其中貧困戶14人長(zhǎng)年務(wù)工，收入1.5萬(wàn)元左右。

“毛橋村土地肥沃、水源豐富，水質(zhì)優(yōu)、環(huán)境好，非常適合種植荷花。”夏橋鎮(zhèn)毛橋村黨總支書記魏學(xué)年說(shuō)。除了觀賞和食用價(jià)值，荷花可以做荷花茶，荷葉做荷葉茶，蓮子還可以做荷花酥、荷花冰沙、荷花爆米花，干燥后做成荷花玩偶、木雕等文創(chuàng)產(chǎn)品。下一步，該村將加大產(chǎn)業(yè)扶貧和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，發(fā)展“荷花經(jīng)濟(jì)”，發(fā)展集旅游觀光、農(nóng)家采摘、生態(tài)休閑為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，將經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益相結(jié)合，助力鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅(jiān)工作。

【編輯點(diǎn)評(píng)：荷花可以做荷花茶，荷葉做荷葉茶，蓮子還可以做荷花酥、荷花冰沙、荷花爆米花，干燥后做成荷花玩偶、木雕等文創(chuàng)產(chǎn)品，“荷花經(jīng)濟(jì)”產(chǎn)業(yè)鏈越做越大，富民越走越長(zhǎng)。】