人民政協(xié)網(wǎng)北京3月14日電（記者 李將輝）在我國(guó)的傳統(tǒng)養(yǎng)殖習(xí)慣里，喜歡用小雜魚(yú)作為餌料來(lái)養(yǎng)殖大魚(yú)，我國(guó)每年消耗低值小雜魚(yú)達(dá)400萬(wàn)噸，占我國(guó)年捕撈產(chǎn)量25%以上。由此也產(chǎn)生了諸多嚴(yán)重問(wèn)題，這種養(yǎng)殖模式亟待改變?！比珖?guó)政協(xié)委員、中國(guó)工程院院士麥康森接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示。麥康森院士是我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的專(zhuān)家。他對(duì)這種小魚(yú)養(yǎng)大魚(yú)的養(yǎng)殖感到非常痛心。
“首先是消耗、破壞大量的野生漁業(yè)資源，由于被濫捕的小雜魚(yú)往往是經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)的幼魚(yú)，使得我國(guó)沿海原本已處于枯竭的漁業(yè)資源無(wú)法恢復(fù)。這也是西方對(duì)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展模式詬病的焦點(diǎn)。”
“這種用“小魚(yú)養(yǎng)大魚(yú)”的養(yǎng)殖模式，經(jīng)濟(jì)上并不劃算，效率是餌料養(yǎng)殖的20%甚至10%。這種用更多的漁業(yè)資源投入，換來(lái)更少的漁獲物的生產(chǎn)方式，是不可持續(xù)的?！丙溈瞪f(shuō)。更為嚴(yán)重的，直接投喂小雜魚(yú)，不僅嚴(yán)重污染養(yǎng)殖環(huán)境，而且小雜魚(yú)在儲(chǔ)藏運(yùn)輸過(guò)程中更容易腐敗變質(zhì)，成為多種病原的來(lái)源，導(dǎo)致養(yǎng)殖病害爆發(fā)。由此還會(huì)引發(fā)養(yǎng)殖病害治療的各種藥物濫用，既給水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來(lái)更高的成本，也給水產(chǎn)品安全帶來(lái)威脅。
上世紀(jì)70年代丹麥等歐美國(guó)家就開(kāi)始通過(guò)立法來(lái)禁止用魚(yú)養(yǎng)魚(yú)的漁業(yè)生產(chǎn)方式。我國(guó)作為占世界的2/3的產(chǎn)量的水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，近30年來(lái)我國(guó)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究飼料工業(yè)進(jìn)步顯著，高效人工配合飼料已經(jīng)基本可以滿(mǎn)足現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的需要。“2013年作為全國(guó)人大代表時(shí)，我就提過(guò)這個(gè)建議。但是這個(gè)問(wèn)題依然存在?！丙溈瞪ㄗh應(yīng)全面禁止直接用小雜魚(yú)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖，大力普及高效的人工配合飼料，同時(shí)加快立法保護(hù)海洋漁業(yè)資源、養(yǎng)殖環(huán)境和保障養(yǎng)殖產(chǎn)品的安全。
編輯：吳靜怡
