從年款、燒造瑕疵、釉彩以至瓷窯，此文介紹如何入手了解有關中國瓷器的種種。同時介紹數件即將拍賣的精選拍品，以及曾于佳士得創下佳績的重要瓷器。

熟能生巧

中國瓷器仿古已有數百年歷史，早期乃希望向古人致敬，但亦有人魚目混珠，因此買家必須加倍小心。想認識瓷器，便要博覽藏品。不妨善用各地知名拍賣行舉行的拍賣，認識不同類型的中國瓷器，由于拍賣行能讓藏家親身接觸瓷器，因此在很多方面也比博物館更勝一籌。藏家能藉此了解瓷器的觸感、重量與彩繪品質。

多發問

藏家往往要花上多年時間，才學懂分辨瓷器的真偽。閱讀參考書籍有助掌握基本知識，但若能請教專家意見及多加發問，自然事半功倍。份屬自己的專業領域，專家當然樂意分享心得。

購藏心頭好

沒有必要把購藏藝術品視為投資，如此便不會因而感到失望。建議購買在您的預算之內，品相最為出眾的藏品。

清道光 粉彩瑞犬紋碗一對 六字篆書款，直徑 7 ?寸 (18.5公分)。估價：20,000-30,000美元。此拍品于2018年9月13至14日在佳士得紐約亞洲藝術周之中國瓷器及工藝精品拍賣中呈獻。

了解不同釉彩和制作時期

例如，萬歷年間流行五彩瓷，而至十七世紀及康熙年間則在此基礎上發揚光大，當中以綠彩為主，配以藍彩、紅彩、黃彩和黑彩。于1720年代，陶工引入粉彩，以不透明的粉紅色彩料制成粉彩瓷，色彩更豐富多變。至十八世紀，隨著技術進步，出現了窯變釉等新釉色。

清乾隆 茶葉末釉杏圓貫耳方壺式瓶 六字篆書刻款，高 12寸 (30.5公分)。此拍品于2018年3月22日在佳士得紐約「澄園山房珍藏中國瓷器及工藝精品」拍賣中以125,000美元成交。

清雍正/乾隆 粉彩鳳紋圓罐，高13 ?寸(34.9公分)。估價：25,000-35,000美元。此拍品于2018年9月13至14日在佳士得紐約亞洲藝術周之中國瓷器及工藝精品拍賣中呈獻。

認識各個瓷窯所采用的不同釉色

中國盛產瓷器，南北方的瓷窯所制作的瓷器和釉色亦各有不同。例如宋代出產的青瓷，主要來自浙江省西南部的龍泉窯及華北陜西省的耀州窯。兩地出產的青瓷釉各具特色，龍泉釉色呈現較溫暖的藍綠色，耀州釉色則更接近橄欖綠色。

宋代鈞窯瓷器采用迷人的藍釉，飾以抽象的紫斑。德化窯以白釉和乳白釉聞名，十七世紀明末的德化瓷器仍以乳白色為主，至十九世紀則變成象牙白色和白色。于明朝時期，中國南部的景德鎮瓷窯則出產最多優質青花瓷。

南宋 龍泉窯魚耳瓶，高11?寸 (28.6公分)。此拍品于2018年3月22日在佳士得紐約「古韻天成–臨宇山人珍藏（三）」拍賣中以275,000美元成交。

PETER SCHEINMAN珍藏，三彩迦陵頻迦壺，高6 ?寸 (16.5 公分)。估價：15,000-25,000美元。此拍品于2018年9月13至14日在佳士得紐約亞洲藝術周之中國瓷器及工藝精品拍賣中呈獻。

北宋 定窯黑釉鷓鴣斑碗，直徑 7?寸 (19公分)。此拍品于2018年3月22日在佳士得紐約「古韻天成–臨宇山人珍藏（三）」拍賣中以4,212,500 美元成交。

留意底部 購買瓷器時應留意底部，因為偽冒者往往會忽略底部的細節。瓷器底部的修足和上釉方式因朝代而異，因此只要細心觀察底部，便能鑒定藏品的年份和真偽。仿制瓷器的陶工一般并無實物參考，只能單憑拍賣圖錄或書本中的照片仿制，而這些照片往往不會展示作品底部。

清乾隆 粉青地粉彩花卉紋四足盤，直徑 7 ? 寸 (18.4公分)。估價：20,000-30,000美元。此拍品于2018年9月13至14日在佳士得紐約亞洲藝術周之中國瓷器及工藝精品拍賣中呈獻。

認識明清之間青料的演變

此觀音坐像上之「何朝宗」葫蘆形印款

藏家可參考杰拉德?戴衛森(Gerald Davison)于1994年在倫敦出版的《The Handbook of Marks on Chinese Ceramics》一書，同時研究不同年代中國瓷器底部的各種款識，如堂名款、吉語款及陶工款等。