在云南省普洱市瀾滄縣的一個“科技扶貧小院”門前,前來報名參加免費學習的“學員”絡繹不絕,他們大多是當?shù)乩镒褰n立卡的貧困戶,想來“小院”聽中國工程院院士朱有勇講授馬鈴薯的種植方法。村民們告訴記者,“朱老師來我們蒿枝壩不到一年的時間,就讓我們的收入翻了好幾番。”

朱有勇1955年生于云南省紅河自治州個舊市的一個普通農(nóng)戶家庭,2011年當選中國工程院院士。從農(nóng)民子弟到工程院院士,朱有勇將論文寫在了田間地頭上,老鄉(xiāng)們親切地稱他為“農(nóng)民教授”。

在過去30多年中,朱有勇團隊的農(nóng)業(yè)科研成果已經(jīng)造福上億農(nóng)民。他們研發(fā)的“遺傳多樣性控制水稻病害”技術(shù)在全國10省區(qū)市推廣6000多萬畝,榮獲聯(lián)合國糧農(nóng)組織科研一等獎;他們研發(fā)的“物種多樣性控制作物病害”技術(shù),已在國內(nèi)外應用于3億多畝旱地作物。這兩項技術(shù)都可以減少60%的農(nóng)藥使用,并能增產(chǎn)20%~30%。近年來,隨著國家脫貧攻堅工程的實施,朱有勇又給自己定了一個新目標。

冬閑田種馬鈴薯 規(guī)模已超200萬畝

2015年,朱有勇接到了去往與緬甸接壤的瀾滄拉祜族自治縣進行駐鄉(xiāng)扶貧的任務。瀾滄縣是拉祜族的聚集地,由于拉祜族屬于直過民族,因此該地區(qū)存在許多歷史遺留問題,語言不通是朱有勇面臨的第一大挑戰(zhàn)。

“他們大多數(shù)人都不認識漢字,也聽不懂漢話。我們調(diào)研了半年,2016年開始在田間地頭上手把手給他們做培訓,教他們怎么種莊稼。”據(jù)朱有勇介紹,瀾滄縣具有耕地面積大,人口少,降雨豐富,光照充足等自然優(yōu)勢。瀾滄沒有四季,只分雨季和旱季。雨季的時候農(nóng)戶在地里種植水稻,到了旱季大部分的土地都處于閑置狀態(tài)。朱有勇在了解了情況以后,鼓勵當?shù)剞r(nóng)戶利用冬閑田種植馬鈴薯。

“馬鈴薯種植最怕遇上雨水,容易生病,而且只有無霜的熱區(qū)才能種,瀾滄縣有得天獨厚的優(yōu)勢。”就這樣,朱有勇和團隊開始在當?shù)亟M織科學種植馬鈴薯的培訓,免費為18至60歲的農(nóng)民上課。

培訓分三個階段,第一個階段學習的是開山、整地和施肥,“學完這個階段的內(nèi)容以后,我們會給學員一畝地的馬鈴薯種子,讓他們拿回去按照我們教的方法去種植,這樣成活率會更高。”第二個培訓階段主要是解決馬鈴薯種到地里以后的問題,如何鋤草、追肥。在馬鈴薯收成之前,學員們還要接受第三階段的培訓,內(nèi)容包括出土、分級、包裝、銷售等。完成培訓的學員,馬鈴薯的畝產(chǎn)量達到2.5噸視為合格,3噸及以上則為優(yōu)秀,最終還會獲得一份“院士工作站培訓證”,這個證書含金量很高,是可以拿到銀行做抵押貸款的。“我們還給馬鈴薯做評比,誰用我們的方法種出了最大的馬鈴薯,有10000塊錢的獎勵。”

在朱有勇及其團隊的技術(shù)指導下,農(nóng)戶利用冬閑田種出的馬鈴薯最大的有5斤重,一家農(nóng)戶一個冬天就有一萬元的收入。瀾滄縣的馬鈴薯是12月份種,3月收成,而這時候其他地區(qū)的馬鈴薯還沒上市,因此農(nóng)戶們從來不用擔心銷售的問題。說起這個,朱有勇自豪地說:“我們的馬鈴薯大都銷往北京,你們吃的醋溜土豆絲,5盤里有4盤都是我們的馬鈴薯做的。”

據(jù)了解。截止到2108年,瀾滄縣的冬閑田馬鈴薯種植區(qū)已經(jīng)超過200萬畝,其產(chǎn)量與荷蘭水平相當。

松林三七產(chǎn)量高 科技扶貧效果好

瀾滄縣地處橫斷山脈怒山山系南段,山峰綿延縱橫,8807平方公里的土地里,有98.8%是山區(qū)、半山區(qū)。“竹子編的籬笆房四面透著風,一個三腳架支著一口鍋,屋里放著幾袋玉米,這就是他們的全部家當。”朱有勇告訴記者,實地調(diào)研時在農(nóng)戶家里看到的場景至今回想起來仍深深刺痛了他。朱有勇下決心,一定要想辦法幫助山上的農(nóng)民脫貧致富。

瀾滄縣森林資源豐富,擁有松林20萬畝,人均約千畝。于是朱有勇便利用這得天獨厚的優(yōu)勢,開始試驗在松樹林里面種植三七。三七怕光,對于生長環(huán)境有著特殊的要求。“目前人工種植的三七多采用搭建大棚的方式,無法自動調(diào)節(jié)環(huán)境的大棚種植往往會帶來各種病害,農(nóng)藥也就隨之而上,此外,為了保證產(chǎn)量,施肥也是必不可少的環(huán)節(jié)。農(nóng)殘、重金屬,‘量增質(zhì)不保’成為當下三七產(chǎn)品的一大現(xiàn)象。”朱有勇告訴記者。

巧妙地利用貧困地區(qū)的松林資源,朱有勇嘗試為三七的產(chǎn)業(yè)發(fā)展探尋出一條新路。“我們把樹林里的腐殖土攏起來,在里面中上三七,讓中藥材回歸到深山老林中,不打農(nóng)藥,不施化肥,不會導致土地富營養(yǎng)化,兩年一畝樹林就能有60~70公斤的收成。”據(jù)了解,天然無公害的三七,市場價已經(jīng)能賣到5000元/公斤。

據(jù)朱有勇介紹,松林下種植三七成本頗高,目前采取的是合作社管理,“企業(yè)投資包銷+貧困戶出力”的運營模式,農(nóng)戶將松林承包給企業(yè),每年除了承包費用,三七收成了以后還能參與分紅。“我所駐的村子,有73戶拉祜族人,其中70戶都是建檔立卡的貧困戶。我們鼓勵他們上工,到三七種植地里鋤草,每畝地每月付1000塊錢工資。”

當?shù)卮甯刹扛嬖V記者,在朱院士的幫助下,山上的農(nóng)民這幾年的生活水平在不斷提高,“房子變成了瓦房,各種家電也不斷進入我們的生活中,很多人都買了摩托車。”

如今,朱有勇一年中有大半年的時間都住在瀾滄縣的鄉(xiāng)下,他笑著說,“我是從莊稼地里走出來的農(nóng)民,現(xiàn)在回歸土地、回到農(nóng)村我覺得很親切,跟農(nóng)民一起勞作、一起大碗喝酒大塊吃肉,真的是挺幸福的一個事情。”