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珍貴的亞東扶貧魚

2018年08月02日 14:32 | 作者:田福良 李木元 宋寶剛 韓月 | 來源：人民政協網
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【壯闊東方潮 奮進新時代——慶祝改革開放40年·光影西藏】亞東鮭魚又叫“花斑魚”，是高山冷水無鱗魚。這種魚對生長環境要求極高，只生長在海拔3000米以上，比較干凈、低溫度的高山河水里，在我國只有西藏日喀則市亞東縣的嘎林崗以南的水域和亞東麻曲（亞東河）適合其生長。亞東鮭魚脂肪多、肉厚、味道鮮美，當地居民喜歡，游客更是不惜千里迢迢到此品嘗。

“人工養殖亞東鮭魚要經歷十多個環節，從受精卵到長成成熟的商品魚需要近三年時間，因為養殖難度大，每斤售價可達200元。目前，人工養殖亞東鮭魚成了亞東縣脫貧致富的法寶?！眮問|鮭魚繁育基地負責人拉巴羅布介紹，2015年，亞東縣利用財政邊境轉移支付資金成立了亞東鮭魚繁育基地和3個養殖基地，基地以農業合作社形式運營，帶動近500戶村民參與，其中不少是貧困戶。

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▲普沖（左）和同事展示亞東鮭魚種魚

49歲的下亞東鄉人普沖就是受益者之一。過去他和媳婦一起以打零工為生，收入少，還不穩定，現在他在養殖基地工作，每月收入4500元，全家脫貧已不是問題。

據記者了解，2016年基地繁育的首批3.5萬條鮭魚即將進入成熟期，“每條以8兩算，總收入可達560萬元。這魚生長周期長，加上數量有限，供不應求啊！”拉巴羅布笑著說。

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▲亞東鮭魚養殖基地

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▲廚師正在用亞東鮭魚制作鮮魚湯

編輯：周佳佳

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