新疆經濟報訊（記者王興瑞） 新疆農產品品質優良，美名遠揚，這其中，良好的自然條件固然重要，但也離不開全區農業生產經營者對于質量的重視。

新時代，新疆由農業大區走向農業強區，更不可缺少質量這一必要條件。

在農業供給側結構性改革的引領下，我區農業生產將提升質量和效益作為主攻方向，加快由追求“量”向追求“質”轉變。

提質增效展新貌

5月15日，記者從阿克蘇地區農業技術推廣中心了解到，由于技術措施落實到位，阿克蘇地區棉花出苗率明顯高于上年，大部分在85％以上，這為全年的棉花生產開了一個好頭。

去年，沙雅縣艾格日托格拉克村的種棉大戶王森林試種了2000畝機采棉，并采用了精量播種技術。不僅降低了成本，產量也提高了，收入自然不錯。今年，他索性將自己承包的所有棉田全部改成了機采棉模式，期待能有更好的收成。

這是阿克蘇地區推進棉花提質增效的一個縮影。據了解，阿克蘇地區今年將棉花種植面積減少了70萬畝，但在皮棉單產上將力爭比去年增加至少3公斤/畝。

在全區農業不斷追求高質量發展的當下，我區農業產業的各個方面都顯現出新氣象。今年，新疆正式實施小麥收儲制度改革，“市場定價”將取代“政府定價”。這意味著，市場將倒逼糧食生產者更加注重提高糧食品質，從而獲得更好的收入。

“長期來看，新疆小麥將從‘大眾化’向‘精品化’‘專用化’‘特種化’方向發展，小麥收儲制度改革將起到積極作用。”自治區糧食局總經濟師劉學明說。

新品種造就高質量、新技術催生高效率、新方式引領新發展……放眼全區，我區廣袤的鄉村大地上，正結出越來越多的“優質”果實。

品牌引領路更遠

4月份，自治區農業廳印發的《自治區農產品質量安全監管能力提升行動實施方案》（以下簡稱《實施方案》）提出，未來幾年，我區將打造一批知名區域公共品牌、企業品牌、農產品品牌，實現“三品一標”產品年均增長8％以上。

為了讓品牌引領優質農業發展，自治區去年首次實施“三品一標”補助政策。新疆水稻主產區之一的察布查爾錫伯自治縣隨即對當地的大米企業推行準入和統一標識，符合標準的企業可以在大米包裝袋上同時使用“察布查爾大米”和該企業的商標。這意味著，“察布查爾大米”作為區域性品牌，正“抱團”走向市場。

“察布查爾大米實行準入‘貼標’管理，有助于促進大米品牌的打造，也能夠更好地滿足個性化、多樣化、高品質的消費需求。”察布查爾錫伯自治縣農業局黨組書記苑軍說。

截至2017年年底，我區共制定和修訂農業行業地方標準總數達200個，建立100個標準化示范區，有效期內的“三品一標”產品1300個……一個個數字的背后，是我區優質農產品不斷提升的市場影響力。

“奇臺縣有機面粉產品已銷售到北京、上海、云南等地，效益是普通小麥面粉的4至5倍。”奇臺縣農業局局長孫榮輝說，奇臺縣培育了“帥奇”“奇麥特”“鈺新”等面粉品牌，市場反映良好。去年10月，奇臺面粉官方旗艦店在天貓商城正式上線運營，每公斤售價達35元。

加大監管作保障

要讓質量成為農業發展的核心實力，安全保障必不可少。目前，自治區今年第一次農產品例行監測工作正在進行中，5月25日之前，自治區農業廳將對全區50個縣市的蔬菜、食用菌、水果、畜禽產品和水產品進行抽樣檢測，按照計劃，這五類產品全年將抽樣檢測11867個。

“我區已初步形成了省、地、縣、鄉四級監管檢測體系。”自治區農業廳農產品質量安全監管處處長阿迪力·巴斯提說，我區已建設了1個省級、14個地（州、市）級和88個縣（市）級的農產品質檢中心，掛牌成立了2個風險評估實驗室、5個風險預警試驗站。2013年以來，全區有559個涉農鄉（鎮）掛牌成立了農產品質量安全監管站。

2017年，我區在50個縣市開展蔬菜、水果、畜禽、食用菌和水產品例行監測，總體合格率98．2％，全區農產品質量安全整體狀況穩中有升，群眾吃得安全健康的基礎不斷穩固。

《實施方案》提出，未來幾年，我區要推動主要農產品例行監測合格率穩定在97％以上，按照這個計劃，我區農產品質量安全監管力度將不斷加大，農產品放心程度將不斷提高。