農業農村部23日上午就一季度農業農村經濟運行情況舉行發布會。有記者問：食品質量安全是老百姓非常關心的問題，所以我想進一步了解一下一季度我國農產品質量安全情況。

廣德福表示，今年以來，農業農村部在切實抓好農業生產、確保農產品充足供給的同時，堅持“產出來”、“管出來”兩手抓、兩手硬，農產品質量安全總體呈現了穩中向好的態勢。

他說，一季度國家農產品安全例行監測，共監測了31個省(區、市)和5個計劃單列市，153個大中城市，452個蔬菜生產基地，156個生豬屠宰場，463個水產暫養池，82個水產品運輸車，1494個農產品批發市場、農貿市場和超市，抽檢蔬菜、水果、畜禽產品和水產品等四大類產品78個品種，9686個樣品，監測農獸藥殘留等參數122項，抽檢總體合格率達到97.3%。其中蔬菜、水果、畜禽產品和水產品的抽檢合格率分別為96.2%，96.9%，98.3%和98.6%。

關于采取哪些措施來保證農產品的質量安全，廣德福表示，主要采取了以下三項措施，首先是進一步擴大了監測范圍，重點增加了農藥和獸用抗生素等影響農產品質量安全水平的監測指標，監測參數由2017年以前的94項，擴大到今年的122項，增加參數的比例達到30%，監測工作的科學性、有效性和針對性進一步增加。

廣德福表示，再有我們跟進監管措施，農業農村部已將監測結果通報各地，對合格率較低省份存在的問題進行督辦，對監測發現的問題有針對性地跟進開展監督抽查，依法查處不合格產品及其生產單位和經營主體。同時，加大行政執法和刑事司法銜接的力度，嚴防嚴管嚴控農產品質量安全風險，切實保障人民群眾舌尖上的安全。

三是推進優質“產出來”。新批準發布了《農產品分類與代碼》等68項農業行業標準，按照重心下移、程序簡化的要求，穩步推進無公害農產品認證制度改革，優化產品結構，提升產品品質。一季度新認證無公害農產品4905個，綠色食品4504個，有機農產品1618個，新登記地理標志農產品135個，目前農業農村部“三品一標”的總數已經達到12.1萬個。下一步我們將繼續加快推進安全優質農產品公共品牌發展，滿足消費市場對農產品多樣化、綠色化的要求，保障人民群眾吃的安全、放心、優質。