說到蘭考,人們首先想到的一定是焦裕祿精神。沒錯(cuò),這里不僅是全國紅色文化名城,還是一個(gè)盛產(chǎn)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的地方,比如紅薯、哈密瓜、西紅柿等。節(jié)前,蘭考縣特色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷館在北京新發(fā)地全國名特優(yōu)會(huì)展中心開業(yè)了,特色農(nóng)產(chǎn)品走出蘭考,正式進(jìn)入北京市場。新發(fā)地市場董事長張玉璽表示,中國農(nóng)產(chǎn)品要打響品牌,要學(xué)會(huì)講好“中國農(nóng)民的故事”。

蘭考館開進(jìn)北京新發(fā)地

在今年8月初,新發(fā)地與蘭考縣就簽署了合作協(xié)議,以“精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”為目標(biāo),在農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)副產(chǎn)品基地建設(shè)和勞務(wù)輸出等項(xiàng)目達(dá)成了合作意向。

國慶節(jié)前,蘭考館在北京新發(fā)地全國名特優(yōu)會(huì)展中心開業(yè),蘭考縣的特色農(nóng)產(chǎn)品走出蘭考,正式供應(yīng)京城“菜籃子”。新發(fā)地董事長張玉璽說,蘭考館不僅是在京推廣蘭考優(yōu)質(zhì)、特色農(nóng)產(chǎn)品的窗口,同時(shí)還是一個(gè)聯(lián)絡(luò)站。“說它是聯(lián)絡(luò)站有兩層意思:一是蘭考館要把新發(fā)地的市場動(dòng)態(tài)和農(nóng)產(chǎn)品行情及時(shí)反饋給蘭考縣政府和農(nóng)業(yè)主管部門,讓他們更好地指導(dǎo)農(nóng)民種植農(nóng)產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu);二是蘭考農(nóng)產(chǎn)品銷售人員在京的接待站。”張玉璽說。

在蘭考館落戶新發(fā)地之前,張玉璽帶領(lǐng)著新發(fā)地市場11位“經(jīng)營大王”對(duì)蘭考縣進(jìn)行了考察。“這里人杰地靈、精英薈萃,古有西漢初年著名政治家、軍事家陳平,清朝禮部尚書張伯行,近有縣委書記焦裕祿。而蘭考縣的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)也很獨(dú)特。”張玉璽帶隊(duì)參觀了蘭考縣五個(gè)鄉(xiāng)六個(gè)村的農(nóng)業(yè)情況,主要種植的農(nóng)產(chǎn)品有西紅柿、紅薯、哈密瓜,還有黃桃、黃瓜、青椒和黃秋葵等。“尤其是紅薯,我們品嘗了之后,感覺特別好。蘭考有很多鹽堿地,剛好適合種紅薯。我認(rèn)為蘭考縣應(yīng)該大力推廣紅薯種植,既有了特色農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模種植,又改善了環(huán)境。”

只要是好產(chǎn)品 新發(fā)地都?xì)g迎

去年底,新發(fā)地舉辦了首屆精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)銷對(duì)接會(huì),將河北圍場的優(yōu)質(zhì)馬鈴薯納入北京的“菜籃子”,自此,開啟了北京新發(fā)地的精準(zhǔn)扶貧。今年5月,陜西省富平縣特色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷館落戶新發(fā)地。張玉璽表示,新發(fā)地作為我國農(nóng)產(chǎn)品流通的龍頭企業(yè),市場積極響應(yīng)國家精準(zhǔn)扶貧號(hào)召,在切實(shí)保障首都農(nóng)產(chǎn)品安全穩(wěn)定供應(yīng)的同時(shí),也為全國農(nóng)產(chǎn)品大流通、大繁榮積極貢獻(xiàn)力量,針對(duì)全國貧困縣推出的精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)銷對(duì)接已成為常態(tài)。

新發(fā)地市場是首都“菜籃子”,擔(dān)負(fù)著北京80%以上的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。2016年,新發(fā)地的交易量為1550萬噸,交易額為722億元,每天蔬果交易底線平均為1.8萬噸。“只要是好的農(nóng)產(chǎn)品,新發(fā)地市場都?xì)g迎,北京人民都?xì)g迎。”張玉璽說,中國農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展到了一個(gè)新的階段,即從追求量產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樽非笃焚|(zhì),因此,也希望蘭考的農(nóng)產(chǎn)品能打響自己的品牌,提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的附加值,從而讓當(dāng)?shù)厝嗣衩撠氈赂?走出新的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

打品牌要講好“農(nóng)民的故事”

談到品質(zhì),張玉璽說,為什么農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革在今年著重受關(guān)注,因?yàn)楝F(xiàn)階段,一方面農(nóng)民繼續(xù)按照傳統(tǒng)模式種植,農(nóng)產(chǎn)品豐產(chǎn)不一定豐收,農(nóng)民勤勞不一定致富,好產(chǎn)品不一定賣出好價(jià)錢;另一方面,消費(fèi)者的選擇性很多,但又不知道吃什么好。“所以,我們認(rèn)為今年農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革是一種倒逼機(jī)制。中國農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展方向就是綠色、生態(tài)、品牌化。”

而說到品牌,張玉璽認(rèn)為,品牌是有標(biāo)準(zhǔn)的,并不是把農(nóng)產(chǎn)品裝進(jìn)印有品牌的箱子里,就有了品牌。像新西蘭佳沛奇異果,對(duì)重量、果圍、酸甜度都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

有了品牌后還要做好宣傳,講好“中國農(nóng)民的故事”。張玉璽舉例說,貴州湄潭縣有一種米,叫“茅壩貢米”,就有兩個(gè)故事,一個(gè)說的是明朝嘉靖年間,這里出了一個(gè)縣官,帶了十斗米獻(xiàn)給嘉靖皇帝,嘉靖嘗完后感覺松軟清香,就把這種米定為貢米,世稱“茅壩貢米”。另一個(gè)故事是在抗戰(zhàn)時(shí)期,浙江大學(xué)西遷貴州湄潭,校長竺可楨在嘗到茅壩貢米后,覺得特別好,就提筆寫了四個(gè)大字——“乾中之寶”。“就是因?yàn)橹v好了故事,所以茅壩貢米能賣到好價(jià)格:一級(jí)米賣368元/斤,二級(jí)米268元/斤,三級(jí)米168元/斤,畝產(chǎn)600斤,農(nóng)民能不掙錢嗎?”(記者 陳琳)