2017緬甸孔子學院漢語教師志愿者崗中培訓

7月1日，以“新紐帶、新思路：助力一帶一路”為主題的緬甸孔子學院漢語教師志愿者崗中培訓在緬甸第二大城市曼德勒拉開序幕。百年民族企業李錦記作為國家漢辦/孔子學院總部的長期合作伙伴，一同參加了此次活動，并用具有緬甸當地特色的李錦記醬料為海外游子帶來家鄉的味道。

自2009年起國家漢辦向緬甸第一所孔子課堂派遣漢語教師志愿者以來，目前在崗志愿者數量為111名。本次培訓是緬甸地區首次大規模的孔子學院漢語教師志愿者崗中培訓，共有58名來自緬甸北部、到崗4個月的志愿者參加。為了滿足當地學習漢語的需求，漢語教學一直在相對艱苦的大環境下持續推進，很大程度上歸功于漢語教師志愿者的不懈努力。因此，收到國家漢辦對參加本次緬甸漢語教師志愿者崗中培訓的慰問邀請，李錦記在第一時間調配東南亞地區的醬料資源，通過緬甸當地經銷商協助，在最快時間內把120份醬料禮包送到活動地點，使得本次活動順利舉行。

正如國家漢辦志愿者工作處郭驕陽處長在開班儀式中指出，孔子學院是世界了解中國的重要途徑，自2004年成立以來，目前在全球138個國家和地區，建立512所孔子學院和1073所孔子課堂，派出漢語教師志愿者4萬人次，教授學生800萬人次；而從2009年起，國家漢辦共向緬甸派遣漢語教師志愿者432人次，為緬甸當地的漢語教學和中緬教育文化交流做出了重要貢獻。

百年民族企業李錦記作為首批參與孔子學院建設的企業，自2012年起與孔子學院總部開展合作，攜手致力關懷志愿者，在全球范圍內推廣中國烹飪，發揚中華優秀飲食文化。五年來，李錦記向孔子學院志愿者捐贈方便醬料，同時與孔子學院總部共同制作和發布《中國烹飪教材》、并開辦中國烹飪課堂，累計直接受益的志愿者14000多人，輻射100多個國家和地區。從2017年起，李錦記更新升級與孔子學院的合作模式，以參與海外漢語教師志愿者崗中培訓的方式，為志愿者提供當地特色醬料產品，以實踐性更強、更可持續的方式，對志愿者進行關懷慰問，并鼓勵志愿者以美食的方式在海外傳播中華文化。

此次為期兩天的崗中培訓在緬甸北部城市曼德勒舉行，隨后，李錦記還隨同國家漢辦一行共同走訪了位于仰光的幾所孔子課堂，實地考察漢語教師志愿者的教學和生活狀況，為他們帶去實實在在的問候。

本次緬甸孔子學院漢語教師志愿者崗中培訓及走訪，也獲得了外派教師和當地中方院長的認可。緬北東枝地區的劉濤老師告訴李錦記，這種在當地贈送醬料產品的方法，一方面解決了志愿者出國前不得不根據有限的行李重量進行重要物品取舍的難題，另一方面也避免了由于不同國家對于攜帶食品入關的限制而造成的問題，劉老師開心地說：“整瓶的蠔油比方便醬料包容量大多了，對大家來說非常實用！” 而位于南部的緬甸第一大城市仰光，雖然購買李錦記醬料的便利性提高了很多，但在整體生活水平較低的緬甸，李錦記還是相對奢侈的調味品。東方孔子課堂的中方院長宋一杰老師代表志愿者領取醬料包時，欣喜之情溢于言表。