深化糧食加工

力促三產融合

產糧大縣縣域經濟發展的短板是工業不強。目前，糧食生產比較效益越來越低，不少產糧大縣依托糧食主產區的資源優勢，大力發展農產品加工業，促進一二三產業融合發展。

河北柏鄉縣副縣長王宏偉在接受記者采訪時表示，產糧大縣要想走出“農業大縣、財政窮縣”的怪圈，就必須探索一條適合自身發展的道路，以現代農業發展帶動工業發展、以工業發展帶動服務業發展，實現一二三產業融合發展。同時，在處理好工業發展與環境、就業、城市化、提高收入等方面關系的基礎上，發展新型工業，以工業帶動全縣經濟發展。

柏鄉縣是傳統產糧大縣，主要種植小麥、玉米、大豆、棉花等農作物。該縣近年來利用小麥、玉米種植面積大、產量高、品質優的自身優勢，在“農”字上深做文章，依托五得利面粉、九谷面業等27家面粉加工企業，大力發展淀粉、掛面、饅頭、蛋糕、方便面及方便快餐等食品深加工、精加工產業。“通過發展糧食深加工產業，使糧食資源得到深度開發和充分利用，大大提高了糧食產品的附加值，從而帶動糧食收購價格提高，促進農民種糧收入不斷增長，變糧食的資源優勢為經濟發展優勢，推動柏鄉從傳統農業大縣向現代農業大縣轉變。”王宏偉說。

從目前一些縣市經濟發展的經驗來看，糧食深加工已經成為一些產糧大縣發展縣域經濟的有效途徑。黑龍江五常市是我國優質水稻產區，大米加工業發達，有大米加工企業293家，年加工能力達560多萬噸。五常市商務糧食局局長畢萬仁說，多元收購主體展開激烈競爭，使五常水稻價格一直走強，促進農民增產又增收。

肇東市是全國糧食生產大縣，也是黑龍江縣域經濟最為發達的縣市。肇東市政府調研員王久森介紹，肇東玉米加工業發達，有5家大型玉米加工企業，不僅為糧食消化找到出口，還促進農民增產增收。