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西湖龍井的“突圍戰”

2017年01月20日 08:55 | 作者:汪恩民 胡豐盛 | 來源:人民政協網
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被譽為“綠茶皇后”的西湖龍井,因仿冒者眾多,近年來處于危機重重、內憂外患的境地。1月18日,浙江省茶葉集團股份有限公司董事長毛立民呼吁,要加快西湖龍井的全球化步伐。

以“色綠、香郁、味醇、形美”之四絕,享譽四海的西湖龍井,位列中國十大名茶之首。每年的清明前后,西湖龍井茶成為杭州這座城市的一個繞不過的熱門話題,有著1300多年歷史的西湖龍井,是杭州這個特定地域的文化積淀,它不同于一般的農產品,其影響力已遠遠超過了茶葉本身。

毛立民發現,西湖龍井茶品牌保護形勢不容樂觀,面臨著現實的挑戰。一方面,2015年,西湖龍井在中國茶葉區域公用品牌價值評估中一直占據的第一地位,被安溪鐵觀音所替代,屈居亞軍;另一方面,西湖龍井的年產茶量只有800-1000噸,但銷售量已高達3000多噸,每年約七成的假冒產品,嚴重傷害了西湖龍井茶的品牌聲譽。

毛立民指出,與外省優勢品牌茶產業相比,西湖龍井茶產業近年發展相對緩慢,品牌提升后勁不足,主要存在以下問題:“小農”模式下的粗放型生產經營方式所致的資源極度分散和茶葉質量難以標準化問題;職能部門多頭管理與地域保護野蠻生長;龍頭企業的領軍作用無法充分發揮等問題已嚴重制約了產業的發展,使得西湖龍井第一品牌地位受到嚴峻的挑戰。

中國農科院茶葉研究所副所長魯成銀則認為,長期以來,西湖龍井茶的品質技壓群芳,在國內外享有很高的聲譽。但是假冒產品的出現,使得西湖龍井茶的品牌聲譽受到了傷害,現階段,應該加強西湖龍井茶的品牌保護,加大對假冒產品的查處力度。

毛立民建議,西湖龍井茶要加快全球步伐,主動對接“一帶一路”國家戰略布局,加強西湖龍井在世界互聯網大會、2022年亞運會的參與度和表現力。“西湖龍井茶園的功能可以多樣化思維開發,實現‘茶園變公園、園區變景區、民房變客房、勞動變運動、產品變商品’,推進總部經濟與品牌會展融合發展。”毛立民說,西湖龍井茶產業現代化轉型升級的空間和潛力很大,需要政府部門、行業協會、龍頭企業和科研單位共同努力,以供給側改革創新方式邁入科學發展的新常態。

編輯:邢賀揚

關鍵詞:西湖龍井 突圍戰 綠茶皇后

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