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市民公園內采摘桃膠煮著吃 真能美容嗎?
昨天上午,武漢多名市民來到漢陽月湖公園,采摘桃樹樹干上流出來的一種膠狀物“桃膠”,帶回家食用。不少人認為,桃膠不僅是一種美味,還能美容養顏。
桃膠。雙V記者關艾 攝
昨天上午8點多,市民楊先生路過月湖公園時,看到幾位女士在桃林內尋找什么。楊先生好奇地上前查看,原來這幾位女士是在尋找桃樹樹干上流出來的一種膠狀物,呈淺黃色,有些粘稠,像果凍一樣。楊先生不解地問一位50來歲的女士:“找這個東西有什么用?”對方回答:“這是桃膠,可以像白木耳那樣煮著食用,營養還很豐富呢。”楊先生是第一次聽到此說法,他心生疑惑:桃膠真的能吃嗎?
昨天,記者在月湖公園內看到:部分桃樹上的樹干上確實結有或呈琥珀色、或呈透明色的膠狀東西,用手指觸摸軟軟的。記者了解到,桃膠是從桃樹枝干上自然分泌出的油脂,伴隨桃樹自然結果生長,淺黃色的又有些粘稠的桃膠,也會不斷分泌出來。“這東西可以吃嗎?”記者隨機詢問了幾位市民,有人稱這是“桃膠”,可以食用,網上還有“桃膠”出售,有的人則表示:沒聽說過這種東西,不敢貿然食用。
記者在網上商城搜索,發現與桃膠相關的商品不少,有特級桃膠、散裝桃膠、天然野生食用桃膠等,售賣價格從每500克40多元到100多元不等,一些賣家則強調“桃膠”可以美容養顏。
公園里的這些桃膠可以采摘食用嗎?記者采訪了有關美食專家。專家表示:桃膠可入藥用,也可以食用,這在古書上早有記載。至于食用桃膠能否起到美容養顏等功效,尚待進一步詳細深入的研究;另外,希望市民最好不要隨意采摘公園、游園等地的桃膠來食用。城區游園等地的桃膠可能附著了污染物,市民若是處理不當,采食后反而對身體產生傷害,為了食用安全,市民最好通過正規渠道購買桃膠。
編輯:王慧文
關鍵詞:桃膠 市民 公園 食用 美容養顏