中新網9月2日電 據香港《文匯報》2日報道，印度尼西亞雅加達有一間名為“大哥小弟”(Abang Adek)的小店，外貌并不起眼，但因制作號稱全球最辣的“死亡辣面”聞名。英國廚師蘇馬迪維里亞日前勇敢挑戰，結果吃到滿頭大汗、眼淚直飆，甚至一度失聰。

較“辣椒仔”辣400倍

“死亡辣面”加入了100條搗碎的鳥眼辣椒，辣度相當于2000萬史高維爾辣度單位，較“美國辣椒仔”辣汁辣400倍。蘇馬迪維里亞吃下面條幾秒即脫掉上衣，滿頭大汗，為了解辣更一口氣喝掉半打飲料，甚至一頭埋進水槽中沖水，才能稍為減緩痛苦感覺。他稱剛吃下就感到頭暈不適，更一度辣至失聰2分鐘。

蘇馬迪維里亞坦言“死亡辣面”是他吃過最辣的食物，幾乎嘗不到面條味，只有辣味，形容整個嘴唇都在燃燒，口中完全沒知覺，又稱自己吃辣無數，但不想再食“死亡辣面”。他稱不少人試過“死亡辣面”后嘔吐大作，但也有當地人能吃完整碟面，形容那些人簡直瘋狂。