安徽省早在2014年已開始推進縣區級市場監管體制改革。但在改革中，監管力量不足、食品監管機制尚未完全理順等問題仍然突出。這對食品安全監管工作的推進顯然不利，同時也不利于健康市場秩序的形成。

建議

應盡早明確市一級市場監管體制改革方向、步驟，以鞏固縣區市場監管體制改革成果；要有效整合市場監管隊伍力量，充實必要的專業人員，統一建立定時輪崗和調動機制；應適當加大基層市場監管機構的房屋和設施設備車輛維護資金的投入，保證必要的經費，以保證滿足工作需要；要盡量減少縣區市場監管機構本職外的工作量，使轄區的市場監管局能夠把有限的人力和物力用在市場監管上；應進一步完善縣區市場監管機構職能，建立縣級將監管負責人和街道社區領導班子對接的工作模式。