【環球網報道 記者 杜曉菲】據美聯社4月27日報道，近期的一項研究發現，吃太多的紅肉而少食水果和蔬菜會加速衰老，導致一些健康問題。

科學家們發現，大量食用紅肉，加之飲食習慣惡劣，人體內的血磷水平會適度升高，加速“身體衰老”。

據報道，該研究是由英國格拉斯哥大學的一個研究小組進行的。他們根據英國國民健康體系的標準，對常食用紅肉和基本上不吃紅肉的人做了對比分析。

研究結果顯示，男性體內的血磷水平以及他們身體的衰老速度與食用紅肉的頻次有關。經常食用紅肉會導致腎功能下降，出現慢性腎臟疾病。此前有研究發現，常食紅肉還會導致心血管疾病。