【環(huán)球網(wǎng)報道 記者 杜曉菲】據(jù)美聯(lián)社4月27日報道，近期的一項研究發(fā)現(xiàn)，吃太多的紅肉而少食水果和蔬菜會加速衰老，導(dǎo)致一些健康問題。

科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，大量食用紅肉，加之飲食習(xí)慣惡劣，人體內(nèi)的血磷水平會適度升高，加速“身體衰老”。

據(jù)報道，該研究是由英國格拉斯哥大學(xué)的一個研究小組進行的。他們根據(jù)英國國民健康體系的標(biāo)準(zhǔn)，對常食用紅肉和基本上不吃紅肉的人做了對比分析。

研究結(jié)果顯示，男性體內(nèi)的血磷水平以及他們身體的衰老速度與食用紅肉的頻次有關(guān)。經(jīng)常食用紅肉會導(dǎo)致腎功能下降，出現(xiàn)慢性腎臟疾病。此前有研究發(fā)現(xiàn)，常食紅肉還會導(dǎo)致心血管疾病。