對(duì)于很多殘障人士來說，給他們最大的愛心和幫助，就是讓他們像所有的普通人一樣工作和生活。

無聲餐廳

4月12日傍晚，在西關(guān)什字一家無聲主題公益火鍋店里，服務(wù)員趙飛迎來他一天工作中最忙碌的一段時(shí)間。他拿著菜單穿梭在客人之間，點(diǎn)菜、下單、上茶、買單，干練十足。如果不是在和客人交流時(shí)始終使用手語或借助紙筆，幾乎看不出這個(gè)穿著紅白相間的工作服、頭頂扎著一個(gè)小馬尾潮范十足的小伙子，和普通的服務(wù)員有什么區(qū)別。

事實(shí)上，趙飛是位聾啞人，但這并不影響他和客人的交流。每當(dāng)有客人進(jìn)店時(shí)，趙飛就會(huì)拿著一個(gè)小本子迎上去，上面寫著“您好，請(qǐng)問您幾位” ， 當(dāng)客人用手比劃或在小本子上寫下人數(shù)后，趙飛便微笑著將客人帶到適合的餐桌前用餐。如果客人帶著小孩，點(diǎn)餐時(shí)他還會(huì)細(xì)心地介紹一些店里專門為小孩子準(zhǔn)備的小零食。

侯女士是第一次來這家店消費(fèi)，也是趙飛當(dāng)晚服務(wù)的客人之一，她告訴記者： “我們也是聽朋友介紹第一次來這里吃飯，感覺挺好的。這些服務(wù)員很熱情，也很細(xì)心，就是點(diǎn)菜慢點(diǎn)，這也不算個(gè)問題。社會(huì)上要是能多提供一些這樣適合殘疾人的工作崗位就好了，最起碼可以幫助他們自力更生。 ”晚上8時(shí)，趙飛和他的同伴們?cè)诓蛷d經(jīng)理曹龍的帶領(lǐng)下，開始表演手語節(jié)目。這項(xiàng)表演幾乎是他們每天固定的工作內(nèi)容，但是一首《謝謝你》和一首《讓愛傳出去》的手語表演，仍然為他們贏得了所有顧客的掌聲。

“我非常喜歡這些表演，我們每天都會(huì)有這樣的節(jié)目，給顧客帶來歡笑，我們很開心。 ”表演結(jié)束后，趙飛笑著在自己的小本子上寫道。

                               趙飛正在細(xì)心地為客人服務(wù)。

授人以漁

29歲的趙飛來自永昌縣， 2014年11月，他和妻子李雪燕被金昌市殘聯(lián)推薦到這里上班。店里和趙飛一樣的聾啞服務(wù)員一共有16名，幾乎占了全店服務(wù)員人數(shù)的一半。

“對(duì)于我們的無聲服務(wù)，客人們的接受程度還是很不錯(cuò)的。 ”餐廳經(jīng)理曹龍指著店里貼滿稱贊的留言墻向記者介紹道： “如果客人需要服務(wù)，可給服務(wù)員亮出有漢字、圖案的卡片，也可學(xué)卡片上的手語。卡片底座上有呼叫按鈕，連接著相關(guān)服務(wù)人員手腕上戴的傳呼器，傳呼器是震動(dòng)的，所以不管服務(wù)員在干什么都能收到顧客的傳喚。 ”

“與客人的交流也不是很難。他們有事會(huì)打傳呼機(jī)，我們也能看懂唇語，沒有很難溝通的顧客，大部分客人還是很照顧我們的，說我們服務(wù)態(tài)度好，火鍋味道也不錯(cuò)。 ”趙飛笑著，在自己的小本子上寫著補(bǔ)充。

餐廳經(jīng)理曹龍告訴記者，作為一家無聲主題公益火鍋店，他們提供給趙飛和同伴們的，并不僅僅是每個(gè)月2200元的工資，更是一份勇敢面對(duì)生活的勇氣和信心： “這些孩子因?yàn)樯眢w的原因，造成他們的性格普遍都有一些自卑，剛開始很難融入這個(gè)工作環(huán)境。自己不敢與客人交流，有客人點(diǎn)菜時(shí)，他們就自己往后退，推別人去招呼客人。這樣的事情剛開始的時(shí)候很多，但是逐漸地他們學(xué)會(huì)了與客人正常交流，甚至?xí)c別人開開玩笑，到現(xiàn)在能夠勇敢地在這么多人面前表演節(jié)目。對(duì)他們來說，這是更重要的收獲和成長(zhǎng)。 ”

據(jù)曹龍介紹，餐廳董事長(zhǎng)原本就是一位熱心公益的企業(yè)家，經(jīng)常參與各種慈善公益活動(dòng)。經(jīng)過很多次愛心捐款之后，逐漸意識(shí)到授人以魚不如授人以漁，與其要不斷捐款以解殘障人士的一時(shí)之需，不如提供適合的環(huán)境，交給他們實(shí)際的生存之道，畢竟他們更需要的是生存的能力和心靈的慰藉。正是懷著這樣樸素有愛的心愿，這家無聲主題公益火鍋店悄然開張已經(jīng)一年半了。

趙飛臉上由衷的笑容，顯示著這份公益初衷的美好，他悄悄拉過旁邊另一名正在忙碌的無聲女服務(wù)員，在小本子上寫道： “這是我老婆，我們都努力工作，等掙些錢就會(huì)要個(gè)小孩。 ”文/圖蘭州晨報(bào)記者趙莉 實(shí)習(xí)生張愛菲