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“九陽希望廚房”走進世界屋脊
隨著一輛輛大貨車駛進西藏拉薩市當雄縣龍仁鄉完小的校園,車上的一件件木頭封裝的“大塊頭”引起了藏區孩子們的注意。當工人與學校老師小心翼翼地將這些東西卸下打開,一件件嶄新的廚房設備展現在師生面前。2016年4月,由九陽股份有限公司援建的10所“九陽希望廚房”正式落地西藏,這也是“希望廚房”首次走進世界屋脊。
廚房設備送到學校
面對藏區農牧區學校的需求,為改善當地孩子的營養健康狀況,中國青基會及九陽股份有限公司決定向西藏農村學校捐建希望廚房項目。經過考察調研、學校申報、設備定制生產、統一配送、安裝調試、集中培訓、驗收交付等環節,最終在拉薩、山南2個地市的10所學校建成“九陽希望廚房”,總價值近50萬元,3666名學生因此受益。
針對高原地區的特殊性,結合學校的基礎硬件條件及地方飲食需求,項目對設備進行了相應的改進,配置高原型蒸飯車和開水器,確保學生吃上熱飯、喝上開水。同時,捐贈的電磁灶、絞切肉機、切菜機、土豆脫皮機、高溫消毒柜等電氣化設備能夠大大提高學校的供餐能力,建成的九陽希望廚房更加安全、衛生、節能、環保。
近期,項目還將組織學校廚房工作人員開展營養和衛生知識的培訓,并在青少年學生中進行營養健康知識教育,促進西藏農牧區青少年的健康成長。
廚房技術人員對設備進行安裝、調試和培訓
希望廚房為藏區孩子提供更加美味營養的飯菜
編輯:王慧文
關鍵詞:學校 九陽希望廚房 拉薩 小學 廚房設備 九陽 營養健康