﹫心血管科醫生

少吃面食減肥更有效

減肥該少吃肉還是少吃面食？權威醫學雜志柳葉刀糖尿病子刊發表的研究顯示，同等條件下低碳水化合物飲食較低脂肪飲食體重減輕1.15kg。與其他脂肪含量較高減肥飲食相比，低脂肪飲食減肥效果不明顯。與常規飲食相比，低脂肪飲食體重減輕5.41kg。所以，要減肥應少吃高熱量的甜點，少吃面食，不喝含糖飲料。

﹫腫瘤專家溫洪澤

吃點南瓜，護胃排毒

忙碌的生活常讓我們的腸胃出現各種小問題，多吃點南瓜，可改善腸胃健康。南瓜含有的維生素、鈣、磷等成分，能起到健胃消食的作用。此外，南瓜富含的果膠能促進潰瘍愈合，“吸附”細菌和有毒物質。平時自己下廚，將南瓜蒸食、或是煮一碗香甜的南瓜粥都是不錯的選擇。

﹫何氏眼科何向東

這些日常行為最毀眼

記住，下列行為最傷眼：出門不戴太陽鏡等遮陽；睡前不洗臉；房間空氣過于干燥；忽視眼睛畏光等癥狀；頻繁、長期滴眼藥水；長時間使用電腦、手機等；洗澡、游泳時戴著隱形眼鏡；游泳不戴護目鏡；吸煙；不定期檢查眼睛。

﹫營養醫師王興國

素食者要預防貧血

吃素食（包括全素飲食和蛋奶素類飲食）的人更容易患上貧血，其表現可能是鐵缺乏或維生素B12缺乏引起的貧血。不懂得飲食搭配的人以及幼兒、孕婦和老年人等敏感人群，患上貧血的概率更大，因此建議素食者采取一些措施預防貧血。

﹫范志紅_原創營養信息

科學認識減重

減重多少斤這事兒，不能和別人比。首先，基礎體重越大，開始的減重速度就越快。一個200斤的人減掉8斤很容易，一個110斤的人減掉8斤就難多了。其次，日常飲食熱量越高，食量越大，改變飲食后的減重速度越快。一個長期半餓著的人，即便再少吃，也很難減重。另外，肌肉少的人，開始運動后短期內也不易減重。