[環球網綜合報道]因大蒜有調味的功效，因此人們經常在料理中放入佐料蒜。用餐時，料理中放了好多蒜，然而下午還有一個重要的會議，這個時候該怎么辦？大家都有過這種經歷吧。不要驚慌！此次，日本livedoor網站為大家介紹幾種常見的可減輕蒜味的食材。春天正是約會多的季節，為給對方留下完美的第一印象，一定要做好口腔清潔啊！

■牛奶

大蒜的氣味成分蒜素與牛奶中的蛋白質結合后，會發生反應，就不會再產生這種氣味了。大家可以試一下，酸奶和奶酪可以起到同樣的效果。需要注意的是，不要一口氣喝掉，而是要慢慢的服用才能起到消除氣味的效果。

■綠茶

綠茶中包含的成分兒茶酚不僅可以抑制形成口臭的細菌的繁殖，還可以發揮殺菌效果，保持口腔清潔。

■口香糖

口香糖中的香料成分可以隱去大蒜的特有氣味。此外，嚼口香糖時口腔里必會分泌唾液，唾液中的蛋白質成分可以和氣味發生作用從而消除氣味。含有木糖醇的無糖口香糖還可以起到防蛀的效果，更是一箭雙雕。需要注意的是，過度服用可能會有腹瀉等情況產生，需要掌握用法用量。

■香芹

據說，香芹中含有的蒎烯等有機化合物有預防口臭的效果。此外香芹中的色素成分葉綠素也有消臭效果。其實，只要在吃蒜的時候多咀嚼，唾液就足可以起到預防口臭的效果。只是要注意不要吃的太急。我們通過食用常用的食材，就可以杜絕因吃蒜而產生的口氣問題。