今年3月份引起市民對食品安全擔憂的廣州“毒豆芽”事件8日在廣州海珠法院開庭審理，被告人潘某棉、楊某瓊等8人被檢方控以生產、銷售有毒、有害食品罪，預計庭審將持續2天。

　　潘某平、潘某清和潘某春三兄弟于2010年開始在廣州海珠區經營檔口，其父親潘某棉、母親楊某瓊在廣州天河岑村租用廢舊廠房作為毒豆芽的培育、生產窩點。楊某隆、楊某明和楊某海是由父子組成的家庭作坊式的生產、銷售毒豆芽團伙，在白云竹料租用廢舊廠房培育生產毒豆芽，銷往廣州荔塱農貿市場。兩個團伙都是廣東茂名人，互相之間都認識，潘某平三兄弟有時候貨不夠，還會向楊某隆父子進貨。

　　廣州海珠區檢察院稱，2013年4月至2014年3月5日，潘某棉、楊某瓊是兩夫妻，在天河岑村的一個偏僻地方，租用廢舊廠房作為毒豆芽的培育、生產窩點。在生產豆芽的過程中，潘某棉、楊某瓊為使得豆芽生長加快、外表鮮亮，向豆芽中添加了無根豆芽調解劑、生產素針水等，日產豆芽2000斤左右。在此過程中，潘某春等三兄弟先后加入，將豆芽運送至廣州市海珠區金溪農貿市場進行銷售。經鑒定，上述繳獲成品大黃豆芽899公斤、小黃豆芽1077.6公斤、綠豆芽2767.7公斤，共價值人民幣15310.5元。

　　潘某棉在庭上稱，自己是從賣大豆的地方購買的添加劑，自己事先并不知道有毒，從來沒有送檢過，也沒有人來檢查，一家人經常吃。

　　廣州海珠區檢察院表示，2013年7月，楊某隆、楊某明、楊某海是由父子組成的家庭作坊式的生產、銷售毒豆芽團伙，在白云竹料租用廢舊廠房，用同樣方法培育生產毒豆芽，日產豆芽2000斤左右。經鑒定，繳獲的成品大黃豆芽260公斤、小黃豆芽34.5公斤、綠豆芽485.5公斤，共價值人民幣2374.5元。

　　廣州海珠區檢察院認為，潘某棉、楊某瓊等8人在生產的食品中滲入有毒、有害的非食品原料，銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品，根據相關法律，應當以生產、銷售有毒、有害食品罪追究其刑事責任。

　　目前，該案還在進一步審理中。(中新網廣州7月8日/蔡敏婕 楊美滿)